酿酒高粱怎么收割的快,酿酒高粱怎么收割的快一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒高粱怎么收割的快的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒高粱怎么收割的快的解答，让我们一起看看吧。

1. 砍高粱怎么砍才快？
2. 高粱晒干的正确方法？
3. 高粱如何脱壳？
4. 高粱为什么要适时收获呢？

砍高粱怎么砍才快？

1.确定收割时机。选择在高粱籽粒丰满、油性好、秆干硬时进行收割。

2.准备好收割工具。一般手工收割用镰刀或大剪刀即可。注意工具要锋利，以便割得干净。

3.对高粱进行束缚。将高粱的秆子一束一束地捆起来，便于收割和运输。

4.先将高粱的头部割下。用镰刀或剪刀在高粱的头部处，沿着秆子的方向割下来。

5.再将高粱的秆子割下。将高粱的秆子沿着地面割断，留下约10厘米的残留部分，以便下一步的收拾。

6.打捆。将割下的高粱秆子进行打捆，以便运输和存放。一般***用绑成小捆的方法，捆好后再转移到干燥通风的地方进行空晾即可。

高粱晒干的正确方法？

晒干的正确方法是将高粱摊开晒干，避免高粱叠压，以免发霉。在晴朗的天气下，将高粱摊开晒干，每天翻动几次，直到高粱完全干透。如果天气不好，可以在室内通风干燥的地方晾晒。注意不要让高粱受潮，以免影响质量。

成熟后放在***光通风的地方晒干。

选择晴朗天气尽量摊薄点晾晒。

采收的高粱，在太阳底下晒干，或者用烘干箱机器干燥。

应当在通风***光好的地方晒干。

应在通风的地方，同时要有足够的阳光。

高粱要放在通风干燥处，利用阳光抓紧时机充分曝晒，同时结合风扬清除杂质。高粱不能热入仓，经充分摊凉之后再入仓。否则，入仓不久就会发高烧。经过干燥除杂的高粱，利用冬季降温，春暖前压盖密闭，一般可安全渡夏。

正确方法如下

高粱从地里收回来之后要晒干储存。但要用脱壳机把它外表的壳去掉，但不能去掉高粱的皮，因为这层薄薄的皮里含有单宁等物质，这是用来酿酒不可缺少的特殊物质。如果去掉了，所酿出酒品质就会下降。高粱的壳可以提炼出色素，这种红棕色的色素是天然的，很有价值。

高粱如何脱壳？

高粱可以通过加工和碾磨的方式变成米。以下是一些可能有用的步骤：

收割高粱：高粱成熟后，可以通过收割机或手工收割，将高粱从地里收获起来。

去壳：将收获的高粱进行去壳处理，将外壳和内部的果实分离开来。这一步通常可以通过机器或手工完成。

碾磨：将去壳后的高粱果实进行碾磨，将其磨成米状。这一步通常可以通过机器完成。

筛选和清洗：将磨好的高粱米进行筛选和清洗，去除杂质和灰尘。这一步可以通过机器或手工完成。

储存：将清洗干净的高粱米储存在干燥通风的地方，以便长期保存。

总体来说，将高粱变成米需要经过多个步骤，包括收割、去壳、碾磨、筛选和清洗等。在这个过程中，需要使用机器或手工完成不同的任务，以确保高粱米的质量和卫生

高粱为什么要适时收获呢？

高粱的收获时期,对产量影响很大

过早:籽粒发育不充实。

过晚,容易自由落粒（风吹动和鸟类啄食糟蹋）,都会造成减产。

为了确定高粱的适宜收获时期,必须了解籽粒在发育中的形态变化、水分变化、干物质的积累和种胚增长的情况。

大家好我是胖胖的唐姐，我作为一个农村人，现在来回答这个问题；高粱我们在农村俗称叫“秫秫”，在我们北方地区的高粱是在农历的7到9月份是收货期。

高粱喜温，喜光，在生育期间所需的温度比玉米高，并有一定的耐高温特性，全生育期都需要充足的光照，根系发达，根细胞具有较高的渗透压，从土壤中吸取水分能力强。

高粱在蜡熟末期可以收获，即当穗基部籽粒顶浆时，收获产量最高。食用型高粱在霜前割倒晾晒，要防霜冻影响适口性；酿造型品种可适当晚收，籽粒干后收割脱粒。

收获时期对产量及品质影响很大。适时收获的准则 是籽粒产量最高、品质最佳、损失最小。从籽粒灌浆过 程和水分损失速度来看，高粱籽粒干物质积累量是在蜡 熟末期和完熟初期达到最大值，籽粒含水量20%，单穗 粒重和千粒重最高，着壳率低，出米率高，是最佳收获 时期。其外观指标是全穗绝大部分籽粒已经定浆，穗基部籽粒有少许白浆！

如果不适时收货，就会掉粒，造成产量损失！我回答完了，谢谢大家！

到此，以上就是小编对于酿酒高粱怎么收割的快的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒高粱怎么收割的快的4点解答对大家有用。

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