传统工艺酿酒嘉兴的黄酒,嘉兴黄酒是什么原料做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于传统工艺酿酒嘉兴的黄酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍传统工艺酿酒嘉兴的黄酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 嘉兴最出名的酒？
2. 嘉兴本地人喜欢喝什么酒？
3. 嘉兴特产礼品？
4. 嘉兴肉粽第一名怎么做？
5. 市面上哪个牌子的黄酒是纯酿造的？

嘉兴最出名的酒？

最出名的是嘉善黄酒。

嘉善黄酒是浙江嘉兴的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝的时候就已经非常发达了。嘉善黄酒的酿制工艺十分精细，选用优质的糯米为主要原料，在加上陈年黄酒，***用传统的酿制工艺酿制而成，所酿制出来的嘉善黄酒酒液橙黄透明，醇香浓郁，醇厚柔和，甘冽爽口。

嘉兴本地人喜欢喝什么酒？

嘉兴本地人喜欢喝嘉善黄酒，嘉善黄酒是浙江嘉兴的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝的时候就已经非常发达了。嘉善黄酒的酿制工艺十分精细，选用优质的糯米为主要原料，在加上陈年黄酒，***用传统的酿制工艺酿制而成，所酿制出来的嘉善黄酒酒液橙黄透明，醇香浓郁，醇厚柔和，甘冽爽口。

嘉兴特产礼品？

浙江省嘉兴十大特产有嘉兴粽子、桐乡杭白菊、南湖无角菱、槜李、凤桥水***、嘉善黄酒、桐乡蓝印花布、姚庄蘑菇、青顶茶、汾湖蟹。其中嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。

嘉兴肉粽第一名怎么做？

（口味偏甜咸）猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天

方法二（口味偏五香）猪肉加老抽、香油、花椒油、盐、牛肉粉、姜汁、蒜汁、黄酒腌制2个小时

市面上哪个牌子的黄酒是纯酿造的？

世面上哪个牌子的黄酒是纯酿造的，我也不太清楚，感觉那种没牌子的大坛子黄酒是纯酿造的。

喝这个黄酒，1993年的时候我二十出头，来到嘉兴才第一次喝这种酒。我们安徽六安的黄酒都是炒菜烧鱼才用的，那种酒没有人喝的，跟酱油有点像。

那时候嘉兴有几种黄酒，贤湖亭黄酒，嘉禾老酒，嘉善黄酒等，这些都是有牌子的瓶装黄酒。还有就是那种大坛子黄酒，一坛子30斤，我最先开始喝的就是这个酒，三毛钱一斤。当时我们工资9块钱一天，喝啤酒比较贵，喝黄酒就很实惠。

到此，以上就是小编对于传统工艺酿酒嘉兴的黄酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于传统工艺酿酒嘉兴的黄酒的5点解答对大家有用。

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