茅台酿酒工艺跟汾酒的区别,茅台酿酒工艺跟汾酒的区别是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茅台酿酒工艺跟汾酒的区别的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茅台酿酒工艺跟汾酒的区别的解答，让我们一起看看吧。

1. 茅台和汾酒的酿造工艺？
2. 茅台的爸爸是汾酒吗？
3. 茅台和汾酒哪个口感好？
4. 都说汾酒历史悠久，茅台酒的调酒师也来自汾酒，那么汾酒和酱香酒，哪个更适合储藏呢？

茅台和汾酒的酿造工艺？

茅台酒：端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。

汾酒：选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，***用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。

茅台的爸爸是汾酒吗？

是的。

茅台的爸爸是汾酒，因为我国的白酒酿造技术最早起源于山西汾酒一带，而茅台酒的酿造工艺来自于汾酒。

山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

茅台和汾酒哪个口感好？

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

汾酒：属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”汾牌二锅头。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

都说汾酒历史悠久，茅台酒的调酒师也来自汾酒，那么汾酒和酱香酒，哪个更适合储藏呢？

无论自己喝，还是为了投资，这两种酒都有价值。如果自己喝，看你喜好，有人就不喜欢酱香酒。投资的话，目前茅台的却比较热门，涨势比较稳定，市场接收程度很高。汾酒历史比茅台久远的多，文化价值也深厚，新中国五次评酒会，都在八大名酒系列中，值得收藏，但是汾酒品牌系列比较复杂，注意做好选择。

汾酒公认的白酒鼻祖，原来四大名酒之一。清香白酒个人认为酿造工艺不太复杂，出酒率较高。汾酒一直产能比较大，解决产能问题是关键。产品线一直中低端产品为主，市场区域化，高端产品力不足，一直困扰着企业。茅台酒属于酱香酿造工艺相对复杂，加上品牌知名度高，唯一不好是脱离产品属性，2000多都买不到，尤其是不好买到真品。饮用价值两种酒都可以放，酒是沉的香嘛。收藏价值还是茅台，品牌价值独一无二。

不谈历史，只说储存，那必定是酱香白酒首选，当然茅台由于品牌的影响力储存的价值更大一点，但是那时你就不舍得喝了，酱香酒除了茅台还有金沙、习酒、国台、珍酒，钓鱼台等，由于本人更青睐贵州的酱香，所以就不用多说了

哪个便宜存哪个 酒是用来喝的 茅台你能存几瓶 一直舍不得喝 最后挥发掉了 或者过几年打开发现是***的 所以 天天喝的真的多 收藏***的***的多 反正你不喝 不是送就是藏 所以***茅台多

到此，以上就是小编对于茅台酿酒工艺跟汾酒的区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于茅台酿酒工艺跟汾酒的区别的4点解答对大家有用。

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