酿酒葡萄副梢管理,酿酒葡萄副梢管理办法最新

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄副梢管理的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄副梢管理的解答，让我们一起看看吧。

1. 两季葡萄栽培方法
2. 农村院子里种的葡萄，头茬成熟了，又结了很多二茬果，可以留吗？或者留多少合适呢？
3. 葡萄苗栽种第一年的种植管理技术要点？

两季葡萄栽培方法

1、建棚

10月份建成不加温塑料大棚, 大棚大小因人而异。9月20日覆盖薄膜，次年5月5日揭掉薄膜，露天生长。

2、苗木定植

在大棚内挖南北向宽与深各1米的载植沟，沟底填入腐烂杂草，覆盖农家肥，再填进表土，最上面覆盖底土。12月20日定植苗木，株行距为0.5×1.6米，每亩680株。***用篱架栽培。

3施肥与灌水

农村院子里种的葡萄，头茬成熟了，又结了很多二茬果，可以留吗？或者留多少合适呢？

如果非常喜欢吃葡萄的话，我的建议是留着接着享受美味，适当留果三分之一就好，因为二茬没有头茬好吃了，如果喜欢程度一般般，那就按家人的口味来留，适量留一部分，比方说隔一留一，这样是为了明年保持更好树势。保证明年的品质。当然，果子***完之后，最好上点农家肥啥的。这就是个人建议，希望对你有所帮助

好像不等头茬葡萄熟时，二茬葡萄就有些开始长了，不过随着葡萄成熟的越多，那些二茬结的也会更多了。

我母亲家栽种了两株葡萄树，把母亲家的平房上的架子爬的满满当当，每年农历七月中旬是葡萄成熟时节，当看到葡萄藤上长了二茬葡萄时，母亲会毫不犹豫的剪掉，母亲说二茬葡萄太酸，长出来个头也不够大，没有保留的价值。

但有一年葡萄成熟时，父母到城市姐姐那里住了有一个多月，我负责看护母亲家里所有的动物和植物，当时只顾着庄稼地里的农作物，还有母亲喂养的几只鸡，忘了整理葡萄，等到葡萄成熟时，发现又结了不少二茬葡萄，当时看到葡萄长势良好，也就没舍得摘掉。

后来头茬葡萄慢慢吃完了，葡萄藤蔓上只剩下二茬葡萄了，个头还没有头茬葡萄的一半大小，看到是成熟的颜色，于是揪了一个尝了尝，发现太酸，从此没在理会它们，等到了霜降以后，葡萄藤蔓上的叶子开始落时，二茬葡萄的颜色由原来的暗红色变成了黑紫色，没有叶子的遮掩，葡萄更清晰的挂在藤蔓上，于是摘了一串吃，发现熟透了的二茬葡萄虽然个头不大，但味道还不错，是那种特别酸甜酸甜的味道。

从那年开始，我让母亲每年把二茬葡萄留下一些，特意留到霜降以后吃，喜欢吃酸甜味的朋友，二茬葡萄绝对值得一尝，不过，为了不造成葡萄植株能量损耗太大，耽误来年长头茬葡萄，我们不用留太多，我们家一般留十串八串，两株留二十串就足够吃的了，其实喜欢吃二茬葡萄的朋友也可以适当多留几串，可以在冬季施肥时，给葡萄树多施些肥就好。

留二茬葡萄别着急吃，一定等到它彻底熟透了，不然的话能酸掉牙，家中若是没人能吃酸，建议不需要留二茬。

我家的院子就有一棵将近十年的葡萄树，每年都可以结二茬葡萄，至于留多少呢？我们都是适当留比较壮的果穗，营养供给比较充足，相比头茬数量少些，因在院孑里，土的墒情好，水分足，随便扔些羊粪，长势好

可以留。

根据树势来确定，树势旺盛的，大穗型葡萄一般留1~2串，小穗型留3~4串；树势较弱的，大穗型的不留或留少数果粒，小穗型的可留1串。

原则是幼树期结果不能影响植株生长，要保证枝蔓能够正常生长、正常成熟，放条是第一任务，为下一年结果打基础，结果倒是次要的。

一般露地栽培，第一年成活，第二年放条，第三年结果，第四年丰产。第二年，树势旺盛的可留1~2串果，但不能影响放条，第三年在树形培养基础上可以适当结果。

葡萄苗栽种第一年的种植管理技术要点？

葡萄品种繁多，种植规格，管理技术，各不相同。

仅以红提为例，谈谈一年苗管理方法。

建园，选择地势平坦，土质疏松，富含有机质地块定植(3月中旬)，株距9O公分，行距2.5米∽3米。定植完后，及时浇透定根水，有利苗木成活。3∽5天后(视墒情)，疏土除板结，敷地膜，栽水泥杆(7苗一杆)，两头上顶杆，下地锚，杆上绑两道钢绞，头道距地面90公分，二道1.2米，每个杆上都要牢固固定。

当低温持续达到10度以上，苗木萌芽，此时尽快开口放芽，根部培土。每苗留两枝健壮芽，长到一道钢绞时绑定，此前后可视墒情施肥，每苗2两尿素，磷肥，有机肥适量。病虫防治，幼苗主要防治霜霉，菜青虫。枝条长到1.2米时摘心，摘心后侧芽按三二一原则反复摘心，可适当控旺促壮，为下年来果打足基础。中耕除草，病虫害防治不可松懈。如此持续管理至落叶(ll月份)，每枝留足1.2米，下架埋土，适时冬灌，幼苗全年管理完成。

不管是酿酒用葡萄还是食用葡萄，在定植的第一年不论结不结果我们都是不收的，酿酒用葡萄一般会有3-5年不用，在这个阶段我们最主要的就是培养它的主干、管理它的根系以及预防虫害对叶片的侵害。

1、因此第一点水肥非常重要。一般在有6片叶时开始大量追加氮肥，增强根系，等进入生长期时开始适量加入磷肥。水管理方面一般等到新稍长到20公分左右，每15-20天浇水一次，根据具体情况调整浇水时间。

2、葡萄的虫害管理也很重要，第一年主要预防霜霉病（非常重要）和黑痘病，还要喷洒促进叶子变厚的生物制剂，增强葡萄树的光合能力和抗病性。

3、主干培养

葡萄主蔓培养常***用单主干、四主蔓或两主蔓培育。

单主干培育是在新稍20公分后选择一强势新稍为主蔓，其他去除。

两主蔓培育是新稍20公分，在架面下30公分处剪梢，从顶端发出两副梢为主蔓。

四主蔓培育：长势中等和较强的品种，可以培养四主蔓。

南方生长势弱的可以***用培养单主干，北方多数可以培养两主蔓。不过法国波尔多产区赤霞珠等多选用单主干培养，因此具体选择要根据当地的气候条件以及葡萄品种来进行选择。

4、副稍的处理

春天开始了，很多朋友在栽葡萄，发展面积越来越大对品质的要求也越来越高，很多东西后期很难改变定植时就要高标准，高起点。定植有三大目标，必须管理得当全面实现三大目标才是种好葡萄的基础。

1.培育根系，根系的强大来自于土壤的改良，一般提倡开沟种植，大投入局部改土，一般可以秸秆还田，有机肥混合沙土回填，既要保证有机质含量的提升，又要保证透气性和保水性，这是最后的改土机会，定植后在改土就难了。

2.培育架型，这要胸中有丘壑的，好的架型不用抬头干活，不用抬胳膊干活，不用弯腰干活，不用蹲着干活，一切以省力为标准。同时要最大限度的录用给空间和光照。最后还要修剪简单。架型最好根据品种和气候来确定。

3.培育花芽，把结果带控制在一道铁丝和二道铁丝之间，这期间的花芽要着重保护，既不能发育不好，老化不好，又不能鼓了，所以，结果带以上或者二道铁丝以上的新梢要抽出来，还不宜太旺。

种植小苗的具体管理措施和细节可以参考本头条号专栏里的文章，《一起葡萄技术课》，第一篇就是关于小苗定植的。

葡萄是落叶的多年生攀缘植物，喜光喜温，在充足的光照条件下进行光合作用，果实才口味好、产量高。对于栽种的一年葡萄种苗，个人觉得要做好以下两点。

一、对温度的调控要到位

葡萄喜温，耐寒能力较差，只有气温上升到10度时才开始生长，而最适合生长的温度是18度以上，萌芽期需要的温度为10-12度，而花芽分化期要求温度较高，最适温度为25-30度。若气温低于14度，会影响葡萄正常开花，气温低于15度，会影响葡萄果实不能充分成熟。还有就是葡萄的根系耐寒能力差，在气温低于-10度时，可能会将种苗冻死，所以，葡萄种植一定要把控好园中的温度。

二、对营养、[_a***_]的把握也要到位

葡萄是蔓性果树，生长旺盛、极性强烈，营养器官生长迅速，根系也发达，所以对于肥水的需求较大。葡萄具有很好的早期丰产性能，在土壤肥沃的地方定植，第二年即可开花结果，第三年进入丰产期。所以，定植的第一年，主要是培育枝干，注意施肥和剪枝。葡萄跟其他果树类似，同样需要氮、磷、钾、钙、镁、硼等各种营养元素。在一定范围内适当多施氮肥，增加葡萄树的枝叶数量，增强葡萄的树势，协调树体的营养生长和生殖生长。第一年主要以氮肥和有机农家肥为主，开始挂果后再***用化肥+有机肥的模式混合施用。施肥时，可***用沿葡萄树行在一边开沟施入，注意不可离树过近，以免伤根。第一年种苗可以勤施薄施，促进根系生长发育。

第一年苗当年不会挂果，也不建议当年挂果，个人认为注意以上两点即可，希望对大家有帮助。

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到此，以上就是小编对于酿酒葡萄副梢管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄副梢管理的3点解答对大家有用。

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