三春醇酿酒配方_三春酿谷
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竹叶青酒是怎么做的?竹叶青酒制作方法
紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
竹叶青酒,以汾酒为“底酒”,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成。
最古老的竹叶青酒只是单纯加入竹叶浸泡,求其色青味美,故名“竹叶青”。后来竹叶青酒以汾酒作底酒,酿以广木香、公丁香、竹叶、陈皮、砂仁、当归、零陵香、紫檀香等10多种名贵药材和冰糖、白砂糖浸泡配制而成。
竹叶青酒原料:在保留竹叶特征的基础上,加入砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十多种名贵中药材,以及冰糖、雪花白糖、蛋清等十多种名贵中药材精制而成。
根据百度文库查询得知,竹叶青酒的配方表如下:汾酒:作为基酒,保留了竹叶的特色。淡竹叶:赋予酒独特的清香。陈皮:增加酒的香气和味道。木香:提升酒的口感。檀香:增加酒的香气。砂仁:提供酒的辛辣味。
关于赞颂酿酒的诗句
1、《桃花诗》 唐寅 桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒只在花前坐,酒后还来花下眠。半醒半醉日复日, 花开花落年复年。但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前。马尘车驰贵者趣,酒盏花枝贫者缘。
2、唐代:杜牧 烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨,隔江犹唱《***花》。浣溪沙·一曲新词酒一杯 宋代:晏殊 一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。夕阳西下几时回?无可奈何花落去,似曾相识燕归来。
3、关于酿酒的经典诗句如下:酿酒留香韵味长,杯中佳酿醉心房。此句诗句形象地描绘了酿酒的独特韵味和魅力。它表达了人们对酿酒工艺的赞美和热爱,以及对美酒佳酿的渴望和享受。酒香浓郁满堂飘,酿酒师心技艺高。
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