酿酒葡萄糖浆摩尔,酿酒葡萄糖浆摩尔浓度多少
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葡萄糖的摩尔质量怎么计算?
单位物质的量的物质所具有的质量称摩尔质量,当物质的量以mOl为单位时,摩尔质量的单位为g/mOl,在数上等于该物质的原子质量或分子质量。葡萄糖的化学式为C6H12O6,葡萄糖的分子质量=12.011×6+1.007×12+16×6=180.16,所以葡萄糖的摩尔质量为180.16g/mOI
1g葡萄糖是多少摩尔?
葡萄糖,有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。
1克葡萄糖的物质的量n=m/M=1g/180g/mol
=0.0056mol
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