古法大枣酿酒配方表_大枣酒的酿制方法

本文目录一览：

• 1、枣子酒制作方法
• 2、家里自己吃的枣,酒泡枣怎么做
• 3、请求红枣杞子酒的制作方法?
• 4、谁有男性养生保健的泡酒——“枸杞红枣泡酒”的配方吗?
• 5、红枣泡酒后,红枣还能吃吗?
• 6、如何用枣酿酒简易方法

枣子酒制作方法

1、枣子泡酒的制作方法 操作步骤如下 酒和枣的比例是5：1，一公斤谷养康，无添加，泡酒用酒，需要20斤红枣，红枣洗干净，沥干水分切成两半。瓶子洗干净，沥干水分。口朝下控20分钟。

2、枣酒的制作方法步骤分析如下：准备适量的枣，洗净并蒸熟，放在一旁晾凉备用。将变凉后的枣捣烂，加入足量冰糖和酒，倒入干净的容器内密封保存即可；枣和酒的常用比例为1：10，也可根据自己的喜好调整用量。

3、首先我们把红枣清洗干净，然后放在锅上锅十五分钟备用。2，然后自然放凉后，放在入容器内，喜欢甜的，可以多放冰糖。3，然后加入准备好的糯米酒，没过红枣就可以了，如下图所示。

家里自己吃的枣,酒泡枣怎么做

首先将红枣清洗好，如下图所示。然后将洗好的红枣放入容器内，加入准备好的冰糖。倒入准备好的酒酿，需要没过枣。密封好，放通风处储藏7天。7天后即可打开食用，这样枣酒就做好了。

找一个密封效果好的瓶子，无油无水；大红枣洗净晾干，把大枣放到瓶子里约4/3的量；倒入白酒；浸泡20天左右就可以饮用了。

选择颗大饱满没有裂痕的枣子，清洗干净，晾干，放入盆中。选择度数高的白酒，例如56度二锅头。准备袋子，保险袋更佳。白酒倒入盆中，抖一抖盆，保证每颗枣都被酒泡到。确保都沾到白酒后，准备装袋。

请求红枣杞子酒的制作方法?

枸杞、大枣，放在壶中冲洗干净。加入1500克清水，上火煮开。加入红糖，关火。放凉就可以喝了。

步骤：将枸杞子拍碎。取红枣晾干。将红枣枸杞共置于干净瓶中。将酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处保存。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

准备好枸杞，放在一旁备用。准备红枣好，放在一旁备用。将枸杞和红枣放和酒分别放过入泡酒瓶中，然后盖上盖子密封，将泡酒瓶放置在阴凉干燥的地方。放置15日后，就可以开封泡酒瓶，这样红枣枸杞酒就泡好了。

谁有男性养生保健的泡酒——“枸杞红枣泡酒”的配方吗?

1、红枣、枸杞泡酒：红枣（干）400克，枸杞子300克，纯粮酒2000毫升。将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡一个星期以后即可饮用，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。

2、枸杞子红枣泡酒配方：红枣400克，枸杞子300克，纯粮酒2000毫升。将红枣、枸杞子加入酒中，密 封浸泡。步骤：将枸杞子拍碎。取红枣晾干。将红枣枸杞共置于干净瓶中。

3、一般按照白酒1kg，枸杞子200克，红枣10颗泡制。白酒的度数没有强制要求，根据个人情况选用酒。功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

4、其二：枸杞大枣泡酒的配方是枸杞子200克，白酒1kg。枸杞大枣泡酒的制作方法是：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。

5、枸杞红枣泡酒的简易泡法 喝枸杞酒是养心，适合男女老少，除了孕妇不要喝，其他阶段年龄的人都可以喝的。

6、[配方]海马150克，红枣500克， 海龙9克，当归，牛膝各60克，红参100克，谷养康零添加泡酒用酒5L [制法] 将前6味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡，过滤去渣，即成。

红枣泡酒后,红枣还能吃吗?

泡过酒的枣能吃。枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多，所以醉枣的钙含量是最好的，每100克约含75毫克。

酒：泡过的大枣最好就不要吃了，因为大枣里的营养的东西己经泡到酒里去了，在吃这个大枣一点营养也没有了还不好吃，倒掉即可。

泡过酒的枣能吃。如果泡酒，时间短的话枣的营养物质并不能完全溶出，如果加上蒸熟的糯米、冰糖，泡半年以上，枣和米基本都溶化完了。到那时泡的酒基本不烈了。可以滋阴，强身健体。

酿酒后的红枣可以吃，但是口感特别不好了，里面的味道和营养都被酒中和了枣子吃起来就是一股酒味，没有了枣子自身的味道了，吃着也没啥意思不过爱喝酒的能吃进去。

如何用枣酿酒简易方法

首先我们把红枣清洗干净，然后放在锅上锅十五分钟备用。2，然后自然放凉后，放在入容器内，喜欢甜的，可以多放冰糖。3，然后加入准备好的糯米酒，没过红枣就可以了，如下图所示。

酒和枣的比例是5：1，一公斤谷养康，无添加，泡酒用酒，需要20斤红枣，红枣洗干净，沥干水分切成两半。瓶子洗干净，沥干水分。口朝下控20分钟。红枣和冰糖灌入瓶中，直接浇入白酒 瓶子盖拧紧。

选料，用质量最好的红枣或充分成熟的鲜枣制的酒品质优良（赞皇大枣酿酒效果最好），也可用残次枣或做红枣、南枣等后的下脚料制酒。泡洗，将经过选择后的枣倒入缸内，用清水冲洗2—3次。

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