红高粱酿酒曲是什么曲,红高粱酿酒曲是什么曲子

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红高粱酿酒曲是什么曲的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红高粱酿酒曲是什么曲的解答，让我们一起看看吧。

1. 华西曲高粱酿酒技术？
2. “九月九酿新酒好酒出自咱的手”是哪首歌？

华西曲高粱酿酒技术？

1、蒸粮时应防止蹋甑和溢甑。蹋甑是指穿汽不均匀或部分***汽。这是由于装甑时火力太小，高粱倒得不均匀或甑箅未清洗干净引起的。溢甑是指底锅水沸腾后冲到甑箅.上面。这是由于底锅水加得太多或底锅水不清洁所致。此种现象发生时，甑底高粱因吸水过多而结成团块，致使蒸汽上升困难，影响高粱糊化。

2、粮粒入甑和放闷水后的圆汽时间火力要大，穿汽要快(要求不超过30分钟和15分钟)。使上下甑受热时间差别小，吸水均匀,其他时间可用中等火力。

“九月九酿新酒好酒出自咱的手”是哪首歌？

歌名：酒神曲，歌手：姜文词：张艺谋 ，曲：赵季平，杨凤良九月九酿新酒， 好酒出在咱的手好酒， 喝了咱的酒上下通气不咳嗽， 喝了咱的酒滋阴壮阳嘴不臭， 喝了咱的酒一人敢走青杀口， 喝了咱的酒见了皇帝不磕头， 一四七三六九， 九九归一跟我走好酒， 好酒好酒， 一四七三六九， 九九归一跟我走好酒， 好酒好酒， 喝了咱的酒上下通气不咳嗽， 喝了咱的酒滋阴壮阳嘴不臭， 喝了咱的酒一人敢走青杀口， 喝了咱的酒见了皇帝不磕头， 一四七三六九， 九九归一跟我走好酒， 好酒好酒， 一四七三六九， 九九归一跟我走好酒， 好酒好酒， 好酒扩展资料：《酒神曲》是张艺谋导演的电影《红高梁》里插曲。歌谱歌曲背景《酒神曲》语言通俗易懂，透着强烈、鲜明的自我表现肯定和赞美。歌曲在电影中，第一次出现是在九儿第一次看到酿酒时，伙计们在酿酒出来后唱起了《酒神曲》。

到此，以上就是小编对于红高粱酿酒曲是什么曲的问题就介绍到这了，希望介绍关于红高粱酿酒曲是什么曲的2点解答对大家有用。

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