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酿酒葡萄酒标准,酿酒葡萄酒标准是什么

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-07-17 05:59:41分类酿酒葡萄浏览18
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒葡萄酒标准的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酿酒葡萄酒标准的解答,让我们一起看看吧。红酒标签与国家标准?葡萄酒酒精度国际标准是多少?葡萄酒执行标准?酿酒标准26760是什么意思?DOC是什么级别的葡萄酒?红酒标签与国家标准?根据国家的相关规定,进口红酒必……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒葡萄酒标准的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酿酒葡萄酒标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红酒标签与国家标准?
  2. 葡萄酒酒精度国际标准是多少?
  3. 葡萄酒执行标准?
  4. 酿酒标准26760是什么意思?
  5. DOC是什么级别的葡萄酒?

红酒标签与国家标准

根据国家的相关规定,进口红酒必须有中文背标,进口红酒中文标示必须包括以下十项内容,一般分为二种情况:

一种是原产国酒厂的红酒标签(就是一般所说的正标),这个正标的文字可以是原产国的官方语言,或者国际通用语言。另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及***的规定附上的中文酒标签(背标)。如果产品销往中国,那么这个标示必须是中国官方语言文字,也就是中文。

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(图片来源网络,侵删)

酒标签通常有以下10项内容,1、葡萄品种 2、红酒名称 3、年份 4、等级 5、产地 6、装瓶者 7、酒厂名 8、产酒国名 9、净含量 10、酒精浓度

葡萄酒酒精度国际标准是多少

葡萄酒酒精度国际标准没有统一规定,不同国家和地区有不同的规定。一般来说,葡萄酒酒精度在11% 到 15% 之间,但也有例外。例如,欧盟规定,葡萄酒的最低酒精度为 9%,但某些类型的葡萄酒,如波特酒和雪利酒,可以达到 20% 或更高。在美国,葡萄酒的最低酒精度为 7%。

葡萄酒执行标准?

葡萄酒新国家标准GB15037-2006《葡萄酒》,在经历了几番修订和一再延期后,终于在2008年1月1号姗姗来迟。葡萄酒新国标的颁布是行业中的一件大事。在过去的几年,从“洋垃圾***”到《十问》关于年份酒的质疑,葡萄酒行业中“皇帝的新装”一次次被拆穿。

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从“半汁酒”是否该退出市场的争执,到东西部企业关于“标准谁来定”的口水大战,标准不明所引发的战争一再上演。

葡萄酒需要执行以下国家标准:

GB/T 191-2008包装储运图示标志

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GB 2758-2012食品安全国家标准发酵酒及其配制

GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB 2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素***

GB 2762-2017食品安全国家标准食品中污染物***

GB 2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留***

GB 7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB 12904-2008商品条码 零售商品编码与条码表示

GB T 14257-2009商品条码_条码符号放置指南

葡萄酒标准在中国经历了2次升级,第一次是2003年国家废止的《半汁葡萄酒》行业标准,第2次是08年1月1日实施的,《葡萄酒》(GB 15037-2006)》。

经过修订的葡萄酒国家标准于2008年1月1日起在生产领域里实施,新标准给葡萄酒定下死规矩,并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。本次修订新增加了按含糖量对葡萄酒进行的分类。

酿酒标准26760是什么意思?

酿酒标准26760是指关于酿造葡萄酒的技术要求和质量标准的国际标准,适用于葡萄酒制造企业和生产商。该标准包括葡萄品种、酿造工艺、酒液特性、理化指标、品质要求等多个方面的内容。目的是确保葡萄酒的品质、安全和可追溯性,并促进不同产地葡萄酒饮品的国际交流。此标准的制定和实施对于全球葡萄酒行业的发展和推广具有积极的推动作用

DOC是什么级别的葡萄酒?

DOC级别指的是:优质法定产区葡萄酒。属于西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。 DOC等级仅次于DOCG等级。与法国的AOC同级别,DOC级的葡萄酒在意大利目前有315个,品质相当卓越。这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、贮藏方法以及味觉上的特征等等都给出了严格的法定标准。

到此,以上就是小编对于酿酒葡萄酒标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于酿酒葡萄酒标准的5点解答对大家有用。

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