酿酒葡萄的修剪时间,酿酒葡萄的修剪时间是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄的修剪时间的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒葡萄的修剪时间的解答，让我们一起看看吧。

1. 庭院葡萄冬季修剪？
2. 刘禹锡葡萄歌赏析？

庭院葡萄冬季修剪？

关于冬季葡萄修剪的几种方法：

(1)短截：一年生枝剪去一段、留下一段的剪枝方法，可分为极短梢修剪(留1个芽)、短梢修剪(留2～3个芽)、中梢修剪(留4～6个芽)、长梢修剪(留7～11个芽)和极长梢修剪(留12个芽以上)。短截的作用有：减少结果母枝上过多的芽眼，对剩下的芽眼有促进生长的作用；把优质芽眼留在合适部位，从而萌发出优良的结果枝或更新发育枝；根据整形和结果需要，可以调整新梢密度和结果部位。短截是葡萄冬季修剪的最主要方法。在某一果园究竟***用什么修剪方式，取决于生产管理水平、栽培方式和栽培目的等多方面的因素。

①极短梢修剪。当年生枝条修剪后只保留1个芽，极短梢修剪适用于结果性状良好、花芽分化好的品种及架式。一般欧美杂种花芽分化节位较低，如果管理规范、***用棚架或水平架，花芽分化一般较为良好，可考虑***取极短梢修剪的方式。

②短梢修剪。为了防止结果部位外移而远离主枝或侧枝，冬季修剪时，对成熟的一年生枝留1～3节的修剪方法。短梢修剪具有简单易学、便于普及的优点，但修剪极重，翌年新梢势力容易过强。适用于短梢修剪的品种有欧美杂种以及其他结果性状较好的品种如维多利亚、87-1、绯红等，在管理较为规范、花芽分化较好的地块均可***用短梢修剪。

③中梢修剪。当年生枝条修剪后保留4～6个芽。适用于生长势中等、结果枝成枝率较高、花芽着生部位较低的欧亚种，如维多利亚、87-1、红地球、宝石无核等。成花节位高的品种***用中梢与更新枝结合的修剪方法，即长留一个母枝(5～8个芽)，在其基部超短梢修剪一个母枝作预备枝。

④长梢修剪。当年生枝条修剪后保留7～11个芽。长梢修剪适用于生长势强、结果枝成枝率较低、花芽着生部位较高的欧亚种，如美人指、克瑞森无核等品种。长梢修剪的优点有：能使一些基芽结实力差的品种获得丰产；对于一些果穗小的酿酒品种比较容易实现高产；可使结果部位分布面较广，特别适合宽顶单篱架。结合疏花疏果，长梢修剪可以防止一些易形成小青粒、果穗松散的品种获得优质高产。对那些短梢修剪即可丰产的品种，***用长梢修剪可造成结果过多，结果部位容易出现外移。

⑤超长梢修剪。当年生枝条修剪后保留12个以上芽。大多数品种延长头的修剪多***用此法。

刘禹锡葡萄歌赏析？

据史料记载，刘禹锡平生喜欢喝酒，又曾任屯田员外郎，故对葡萄和葡萄酒的认识比同时期的其他官员和文人们全面深刻。他的这首诗记述了从种植葡萄到收获葡萄的全过程，包括了移栽、修剪、搭架、施肥、灌溉等栽培管理，以至获得萄萄丰收的过程和酿酒、待客的情形。

可分为两层。第一层为开头至“龙鳞曜初旭”，详细地描写诗人移栽葡萄及其生长的整个过程。“野田生葡萄”八句具体写了移栽葡萄和其盘曲伏卧的外形。意为：诗人将长在野外的葡萄移栽到庭院台阶下，看它长得一天比一天高。葡萄长藤分枝很多，盘曲伏卧，有的枝条还伸向庭院中的树枝，好像要寄托在上面。“为之立长檠”四句具体写诗人为葡萄搭架、浇灌。意为：诗人找来长木棍为葡萄搭设长架让它攀缘，碧绿的叶子在窗前披散。为了让葡萄长得好，要用米泔水浇灌根部，还要疏松土壤输送营养。“繁葩组绶结”四句写诗人移栽的葡萄在其精心照料下开花结果。意为：葡萄很快就开出许多花，花收敛后结出像珠玑一样的果实。俗称马奶子的葡萄白里带青，在旭日的映照下看似重重叠叠。从这几句诗中可以看出刘禹锡作为***官员，能熟练准确地掌握葡萄栽培技术，盛唐时期葡萄种植业的发达可见一斑。

第二层为“有客汾阴至”至“往取凉州牧”，借用汉朝孟佗典故，讽刺卖官鬻爵的***现象。诗人不仅亲自栽种葡萄，还要拿收获的葡萄亲自酿制葡萄酒。可见，自唐初李世民自己动手酿制萄萄酒起，到中唐时期，民间酿制葡萄酒已相当普遍。从汾阴来的客人看到诗人庭院中的葡萄，非常吃惊，连连说，我们晋人种葡萄如同种玉一样，而你却把它移栽到了庭院里，真是难得！诗人告诉汾阴来的朋友：我还会酿酒呢，我酿的葡萄美酒，今天一定让你喝个够。

这首诗对葡萄的栽培及生长过程写得细致入微，用典形象贴切，充满着对劳动的热爱。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄的修剪时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄的修剪时间的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llsdw.com/post/37000.html