高粱酿酒苦吗还能喝吗,高粱酿酒苦吗还能喝吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高粱酿酒苦吗还能喝吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高粱酿酒苦吗还能喝吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 53度黄盖汾后味发苦？
2. 高粱怕水吗？
3. 纯粮食酒为什么有苦涩味？

53度黄盖汾后味发苦？

汾酒是传统名酒，是清香型白酒的典型代表，以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称。不仅拥有着悠久的历史，在1915巴拿马万国博览会上，汾酒更是唯一获得博览会最高奖——甲等大奖章的中国白酒。目前汾酒集团旗下拥有“杏花村”和“竹叶青”两个商标。

此款黄盖

玻汾原料选用上好高粱、大豆、豌豆以及优质泉水酿制而成。酒液晶莹清澈、入口香绵、落口甜润、饮后余香、回味悠长，酒精度：53%

入口之所以苦是因为原料里面有豌豆，不管是豌豆制曲还是当做发酵原料，出来的酒都有微苦的感觉，有一句话叫高粱酿出来的酒香，玉米酿出来的酒甜，豌豆酿出来的酒苦，入口苦不止有汾酒，也有茅台酒系列和茅台镇的其他很多酒，其实好酒都有酸甜苦辣涩五味俱全的感觉，这样才能体会到好酒的美妙。

高粱怕水吗？

高粱不怕水。

高粱不怕淹，高粱是耐涝植物，一般过水性水淹是没事的。

农谚“高粱不没头,就能获丰收”,这句话说的是高粱不怕水,只要没淹没头部那就能继续长。所以很多地方都会种植高粱。高粱不怕旱、不怕淹、不怕贫瘠、不怕风吹倒伏，能顽强地生长，任其风吹雨打，是地道的苦庄稼。

高粱是不怕水淹的，一般下雨，高粱地里面存水三五天高粱不会死亡或枯萎，相反其它农作物就不行，但是高粱在成熟季节，高粱籽外壳包不住，会露出来，如果下雨时间长了，高粱穗上会让雨水把高粱籽泡软，高粱籽会发芽，所以说高粱成熟是怕下雨的。

高粱不怕水，高粱是耐涝植物，一般过水性水淹是没事的。

高粱既抗旱又耐涝，水和利用率高。高粱的根系发达，吸水力强，根系的压为1216~1520千帕（12~15个大气压），玉赤诚为1013.25~1114.6千帕（10~11个大气压），吸水能力为玉米的两倍，1~2米土层内水分利用率为75%.而且地上部蒸腾系数低，高粱系数为322，比玉米（368）、小麦（513）低得多。

纯粮食酒为什么有苦涩味？

白酒讲究酸甜苦辣涩五味俱全。你好，首先我自我介绍一下，我是农村人，在农村做纯粮小烧！因为自己天天守着白酒，所以对酒的味道略有研究。

首先市面上一共有两种酒，一种是纯粮食酒，另外一种是勾兑酒。那么我针对于这两种酒，具体分析一下两种酒口感不同之处。

粮食酒：粮食酒一进嘴是辣的，在往下咽的时候可能还会觉得有些苦。但是会喝酒的人会通过舌头两边以及舌头后半部分，把酒勾一下。这样就能尝到白酒的甘甜了。真正的粮食酒是口感厚重，五味俱全的。

勾兑酒：勾兑酒是由酒精加水加食品添加剂等一系列构成的。酒精我们都知道和白酒的味道相似，比白酒更辣一些。所以，再用酒精勾兑酒的时候，为了掩盖酒精的，过分的辣味儿，会加入一些增香增甜的食品添加剂。这种闻着就有特别明显的香甜味儿，就像麻辣烫里边加入的香料一样。不懂酒的人以为这种酒好喝。懂酒的人根本闻都不爱闻这种酒。至于口感更不用说了，只有两个味道，辣味和甜味。喝起来一点意思都没有，而且喝多了还会导致头疼酒精中毒等症状。

我家的酒***用的是固态发酵的方法。这种酒后味，是甜的。糟香明显，口感厚重，回味无穷。

综合以上原因，所以会喝酒的人，在到处寻找纯粮食酒，而那些不会喝酒的人，却买着最近比较火的某小白。

至于某小白这种酒，我不过多评论，但是他百分百的液态勾兑酒。我不知道买它的人是什么心态，更不理解，对着视频一口气喝下一瓶某小白，是什么心态。

最后奉劝大家一句，白酒虽好，切莫贪杯。

到此，以上就是小编对于高粱酿酒苦吗还能喝吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于高粱酿酒苦吗还能喝吗的3点解答对大家有用。

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