古埃及如何发现酿酒工艺的,古埃及如何发现酿酒工艺的发展

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古埃及如何发现酿酒工艺的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍古埃及如何发现酿酒工艺的的解答，让我们一起看看吧。

1. 有文字记载的葡萄酒酿造史？
2. 世界上最早的化学工艺？

有文字记载的葡萄酒酿造史？

葡萄酒是营养丰富的酒，喝葡萄酒有益于人体健康。葡萄酒的出现可能要远远早于我们有文字记录的历史。从埃及法老坟墓中的壁画生动地再现了当时埃及人才摘葡萄并将其捣碎发酵成酒的过程；大约20年前，在伊朗发现了公元前3500左右的一个双耳细颈的盛器，通过对其内壁红斑的分析鉴定， 发现了单宁和酒石酸，这是葡萄酒中的主要物质，所以我们可以说，葡萄酒早在5、6千年前就伴随着古文明诞生了。

当今的文献比较确凿地证明了公元前1100年的波斯人首先大规模地酿制葡萄酒，希腊人在公元前350年统治地中海地区时也开始酿制葡萄酒，当时的诗歌也称颂了这一大自然的产物；之后希腊人将这一技术带到了意大利，罗马人立即大规模地在意大利中南部栽种葡萄，并在1世纪前后从马赛港将葡萄文明带入高卢地区(就是现在的法国)。可以说是当时的罗马人奠定了今天欧洲葡萄园的基础。

传入高卢地区的葡萄酒酿制技术先到达了普罗旺斯，随后北上到了罗纳河谷和朗格多克地区。葡萄酒文化的早期发展都在河岸附近地区展开，因为当时船是最重要和最便捷的交通运输方式。法国的波尔多和勃艮第地区开始也只是作为希腊葡萄酒和意大利葡萄酒的进口集散地，随后才开始自己的酿造历史。法国最早的葡萄园出现在公元后一世纪的罗纳河谷和卢瓦尔河谷地区，随后在公元后三世纪到了巴黎和香槟区。

世界上最早的化学工艺？

人类最早的有机化学工艺是酿酒。有趣的是，四大文明古国埃及、巴比伦、中国和印度都在差不多时间，不约而同地发明酿酒工艺，这大概跟这些国家的农业生产水平接近有关。酒的原料是谷物，用作发酵的催化剂是曲。这是人类最早利用酶催化谷物水解，制作酒精的方法。我国人民在酿酒工艺上有独***献，很早就总结出一整套酿酒经验，包括原料选择、制曲、渣料处理、蒸煮条件、用水标准、设备以及蒸馏技术等。这跟埃及人用麦制啤酒的经验可算得上并驾齐驱。

染色比酿酒工艺稍晚，它的发展很不平衡。中国是最早发现蚕丝并用它织成绸缎的国家。早在商周时期，劳动人民就发明黑、赤、黄、白、蓝五种染料。到秦汉，染色技术进一步发展。1***2年，马王堆出土的汉代丝织物，颜色鲜艳，千年不变，可见我国古代染色技术的高超。埃及是最早发明用金属盐作媒染剂染色的国家。相传在距今3000年前，埃及人就用茜根汁加金属盐来染木乃伊的包裹布。地中海沿岸部落最早用动物染料海螺把织物染成紫色，专门给帝王贵族制衣。这种染料因此叫王冠染。总之，古代人只能从天然的动植物或矿物中获得染料，产量之少可想而知。

油漆也是中国古代人民的一***明。在距今4000年前，我国劳动人民就把漆树的汁经简单处理后涂在物体表面，形成一层高聚物的膜，以保护器具不受空气中氧气、水的腐蚀。在春秋时期，人们已经把桐油和漆合用，成为油和漆共用的创举。稍后又发明在油漆中掺入催干剂和颜料，如加入密陀僧（氧化铅）、土子（二氧化锰）等。这不仅提高漆器的生产效率，还能制出五颜六色的漆器。1***2年长沙马王堆一号汉墓驮侯夫人墓中许多漆器，不仅外形图案栩栩如生，而且完好如新，堪称世界奇迹。亚洲的其他国家使用的油漆技术都是来自我国。欧洲直到17世纪才有漆器，造漆技术也是从我国传去的。

到此，以上就是小编对于古埃及如何发现酿酒工艺的的问题就介绍到这了，希望介绍关于古埃及如何发现酿酒工艺的的2点解答对大家有用。

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