酿酒工艺利润分析方法是什么,酿酒工艺利润分析方法是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺利润分析方法是什么的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酿酒工艺利润分析方法是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 酒生产成本和利润的分配比例？
2. 酿酒利润有多大？
3. 酿酒的利润如何？
4. 自己酿酒的利润一般是多少？
5. 土法酿酒的效益如何？

酒生产成本和利润的分配比例？

以白酒为例

成本（以大米为例）:我们尽量以早稻糙米、碎米为原料（价格最低而出酒率更高），每斤1.2元左右，200斤大米则需240元，再加上酒曲需要25元，燃料费15元（柴火更低），生料酿酒一个人即可轻松操作，故不计人工，成本共计：

原料240元+酒曲25元+燃料15元＝280元

收入：酒曲出酒率可达90%来计算，就是说，每200斤大米可出50度酒180斤，按每斤50度酒卖2.5元计算：180斤×2.5元/斤＝450元

利润：每天白酒收入450元，减去成本280元，即：每天纯赚450元——280元＝170元

每月纯赚170元/天×30天/月＝5100元/月

说明：用高粱、小麦、红薯及水果等原料酿酒，出酒率会有差异，但都比传统酿酒提高了20%—40%，请根据当地原料价格和酒价的售价，参考以上方法计算。

由此可见，酿酒的成本是非常低的，利润空间很大，酒的市场也非常大，但是我们不能仅看到利润，不计算其他成本，如果想要推广一个酒品牌，还有商标注册，大量推广需要资金支持，需要工艺技术非常成熟，才能量产，量产酒需要大量的人工与场地，这些都是进入酒市场之前，创业者需要考虑的问题。

酿酒利润有多大？

酿酒的利润是很大的，和烟草的利润差不多。酿酒的利润一般在100%左右，当然酒的档次越高利润越大。

酿酒的成本主要是在瓶子和包装上，比如，酿酒需要10元的成本，那么瓶子及包装至少需要6元，也就是说，10元左右的酿酒成本，卖出去到消费者手里至少要120元。

酿酒的利润如何？

酿酒的利润是很大的,和烟草的利润差不多。酿酒的利润一般在100%左右,当然酒的档次越高利润越大。

酿酒的成本主要是在瓶子和包装上,比如,酿酒需要10元的成本,那么瓶子及包装至少需要6元,也就是说,10元左右的酿酒成本,卖出去到消费者手里至少要120元。

自己酿酒的利润一般是多少？

清香白酒出酒率可以达到50%，也就是100斤粮食最多可以出50斤酒。浓香白酒出酒率在40%左右，100斤粮食40斤酒。酱香白酒出酒率最低，在20%-30%左右，100斤粮食20-30斤酒。那么酿酒真实的利润有多少呢？

以大曲酱香酒为例，1斤粮食的成本在5元起步，“5斤粮食一斤酒”，5×5=25元。

土法酿酒的效益如何？

一个朋友刚刚给老金谈了酿酒的效益！

他原来与朋友一起办了一个酒厂，2012年的金融危机固借贷担保关系受牵连，酒厂倒闭了。

他从茅台酒厂雇了退休的师傅自酿了25吨＂茅台＂，封存山洞中5年，据其称如酿二次，前后约10年，至少可以赚1000万元！

现在他的酒深藏地洞内，由于人脉广，酒质好，名声在外，找他订酒的都是几百斤以上，协议规定未满五年不得取走，也不准开喝。因此名头越来越响，已订出去不少了。

坐标闽北。

我不太清楚如何保证产品质量和标准的高度统一。如果做不到那就没有可***性，也不会有太大的销量。烟酒这个行业需要特别典型的品牌和丰富的内涵价值。我不知道如何去来塑造这种烟酒文化。

到此，以上就是小编对于酿酒工艺利润分析方法是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺利润分析方法是什么的5点解答对大家有用。

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