巴中酿酒发酵坛生产工艺,巴中酿酒发酵坛生产工艺流程
gkctvgttk时间2024-07-23 22:58:16分类酿酒工艺浏览24
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巴中酿酒发酵坛生产工艺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巴中酿酒发酵坛生产工艺的解答，让我们一起看看吧。
哪种酒是可以代表你的家乡的？
我的家乡在诺水河溶洞之乡，景色优美，山清水秀，到处都是山泉水，这里的人们都喜欢喝我们本地很有地方特色的，清香型固态法纯粮食酒。
说到清香型固态法纯粮食酒，我就是传统清香型纯粮食酒的酿酒人，我就简单地介绍一下清香型固态法纯粮食酒。
清香型白酒以高梁、玉米、小麦等粮谷为主要酿造原料，小曲为糖化发酵剂。 主要生产工艺流程：选料、浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、出甑摊凉、拌曲、做箱培菌糖化、入池发酵、蒸馏、成品酒、新酒装缸储存。，新酒必须储藏老熟，一般在六个月以上，储藏到期的酒出厂前，首先要检验、品评合格后，根据技术要求进行勾调，除了用不同品质、不同度数的白酒进行勾调外，更重要的是用水降度，使其达到商品酒的度数，新酒通过储存后，喝了不口干、不上头、不口渴，储存了的酒口感更加柔和、味道更加醇厚，就连喝到嘴里的感觉都不一样。在我们当地，普遍都喜欢喝清香型白酒，因为清香型白酒口感纯正、醇香清雅、糟香突出、回味协调、余味清爽，易于让人接受。我是传统清香型固态法纯粮食烤酒人，有对纯粮食酒感兴趣的酒友和同行，请多关注我，在评论区评论交流。
要说哪种酒可以代表家乡，我的第一反映就是西凤酒了，很多人听过西凤酒，因为它代表这家乡。
西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。
西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。
在当地酒喜欢这款酒，不论你是招待客人，还是自己喝，或者是宴席，都随处可见西凤酒，我虽然酒量不是很好，但是还是偏爱西凤酒，它的味它的香，我是特别爱的。
城固酒厂成立于1952年，建厂初期全厂仅有31人，厂区位于城固县大西关，占地面积2400平方米，人工担水毛驴磨粮手工操作，条件简陋，年产白酒110吨，城酒人人艰苦奋斗，勇于奉献，经过几十年的奋斗，产量逐年增长，规模逐渐扩大，老厂已不适应生产规模需要，1984年，迁址城固北谢家井，投资建成年产销售万吨纯粮型白酒企业 ，城固酒厂最兴盛时期为80年代到90年代中期，厂内机器昼夜轰鸣，车水马龙，产品供不应求，年销售收入最高为近2亿元大关，年上缴税金2000多万元。
城固牌城固特区丰乐桥牌丰乐桥酒，先后荣获首届中国食品博览会金奖，中国文化名酒，亚太国际博览会金奖，陕西名牌，中国驰名商标，1992年，陕西省名牌产品，第一批，陕西省著名商标，1994年，企业质量体系和产品质量荣获中国ISO 9000质量认证，童年企业被国家六部委审定为大型二档企业，并跨入全国轻工业经济效益200强和全国酿造百强企业行列，荣获陕西经济效益型企业陕西明星企业陕西省文明示范单位等荣誉称号。
那个时期能买上一瓶城固特曲已经是身份和富有的象征，一般老百姓根本不容易买到，外地批发企业到城固酒厂买酒，要排队两三天甚至十天八天，而且是先交钱后取货。
4月4日从广元出发，10天自驾到武汉，有什么好的攻略可以推荐？
谢谢邀请。
嗯对于广元到武汉的中间路程我不太熟悉，但是我也在武汉呆过很多年，对武汉的一些景点什么都比较熟悉。
在武汉，你留三天的时间就可以了。武汉是一个现在经济发达的城市，它的旅游业不是做的非常非常的好，因为人家的重点根本就不是旅游业。那我给你推荐几个武汉的景点，你可以去看一下。
长江大桥
来了武汉如果你不去长江大桥上转一转的话真的是白来了，夜晚的长江大桥是最美丽的，四处灯光闪闪，桥下灯火通明，打渔的船只，轮渡的漂泊，都会让你流连忘返 。
在长江的周围也有一些景点，你可以去黄鹤楼溜达一圈。故人已成黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤楼在我国历史悠久，很多人都在此著下诗篇，每个游客到了武汉都会到黄鹤楼去，看的不止是那个楼而是诗人的情怀。
武汉有一些博物馆比如湖北省博物馆，红楼，武汉科技馆等等，如果你对历史和科技比较感兴趣的话，这些地方值得你去。
武汉还有一些著名的小吃，最有名的小吃街户部巷，昙花林，各种美味的小吃等你来。
那你临走的时候呢，你还可以买几盒武汉的周黑鸭，回去自己品尝或者是带给亲朋好友们。
真的是羡慕，能有机会自驾游。
从广元到武汉，1000多公里，途经七八个城市。每个城市都有其独特的风景，都值得一游。当然，十天的时间不算长，如沿途的景点都去游览，再加个十天差不多。
我个人认为有两条路线可选择：
一.从广元出发，途经汉中、安康、十堰、襄阳、随州、孝感，最后到达武汉。这几个城市相互间路程不是太长。如每个城市都停留，自驾也不至于疲劳。
如汉中景点有武候祠、武候墓，可观干年汉柏汉桂。有世界最早开凿人工隊道的石门栈道风景区，登石门大坝，走千年古栈道，顺便尝尝褒河特色鲜鱼；
安康有香溪洞、擂鼓台、南宫山、瀛湖风景区、千家坪森林公园。如凑巧的话还可以参加当地的油菜花节，顺便看看大熊猫，尝尝蒸面；
十堰一定要去道教圣地武当山，顺便去神农架找找野人；
襄阳以三国文化为主要特色，有隆中风景名胜区、襄阳城等景点；
随州有神农故里、大洪山风景区、太白顶风景区、曾候乙墓等等；
孝感有双峰山、白兆山、观音湖等风景区，顺便去汤池泡泡温泉；
到此，以上就是小编对于巴中酿酒发酵坛生产工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于巴中酿酒发酵坛生产工艺的2点解答对大家有用。
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