工艺酿酒哪里好做呢知乎,工艺酿酒哪里好做呢知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工艺酿酒哪里好做呢知乎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍工艺酿酒哪里好做呢知乎的解答，让我们一起看看吧。

1. 五粮液和1573酿酒难度哪个大？
2. 杜康酒厂哪家正宗？
3. 乾池御酿酒52度怎么样？

五粮液和1573酿酒难度哪个大？

五粮液和1573同属于浓香型高端酿造白酒。酿酒工艺基本相同。

国窖1573是浓香型白酒。

国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，***用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

国窖1573属于“单粮(高粱)原窖续糟发酵”工艺浓香白酒，口感特点表现为：酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

五粮液酒属于浓香型酒。

五粮液为代表的中国白酒堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

五粮液属于“多粮(五种)跑窖续糟发酵”工艺浓香白酒，口感特点表现为：香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美。

杜康酒厂哪家正宗？

杜康酒厂全国原来有三家，分别是河南汝阳杜康酒厂，河南伊川杜康酒厂，陕西白水杜康酒厂，目前河南汝阳和伊川已经合并。杜康酒厂最正宗的是汝阳杜康，这是最古老的杜康酒厂。

正宗产地杜康村。

杜康村也是中国酒文化的摇篮。

杜康村酒，喝后口感醇厚甘甜，口感相对柔和。喝完不会上顶，杜康村酒最明显的区别可能就在于此。 

　所以如果相对比较的话，从某种意义上来说，河南杜康酒其实才是真正意义上的正宗杜康酒，而其他酒只是在酿造工艺上优于河南杜康酒，但是口感和味道确实不如河南杜康酒。　

白水杜康是产自陕西的白水县，因此得名白水杜康，在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。而一般我们所说的杜康酒是产自洛阳的洛阳杜康酒，洛阳杜康是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源。白水杜康酒，选用当地优质大麦、小麦、豌豆制曲，精选关中优质高粱为原料，沿用老土泥池发酵，***用传统酿制遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等精酿而成。

乾池御酿酒52度怎么样？

不错

江苏洋河乾池酒有限公司，于2003-11-19在中国 江苏 宿迁市注册成立，江苏洋河乾池酒有限公司(原洋河敦煌酒厂)位于名酒之都洋河镇,乾池酒独特的水质,酿酒条件得天独厚,亦因地富甘泉而盛产美酒。自面市来深受广大消费者的喜欢。

物美价廉适合百姓平时消费。

还算可以吧，包装用心，特别精美，礼盒高大上，瓶子金色霸气，瓶盖上龙看着特上档次。口感非常好，入口唇齿留香，浓香口感，回味不一样，浓郁醇厚，浓香醇厚浓郁，适合自饮招待送礼！

口感浓郁，但需适量饮用。
因为乾池御酿酒52度***用高温发酵、陶缸储存等传统工艺，不添加任何化学添加剂，因此具有丰富的香味和浓郁的口感，是一款口感独特的酒品。
但因为酒精含量高达52度，需要适量饮用，不宜过量，以免对身体造成损害。
此外，如果想要更好地品尝该酒，可以选择与搭配合适的美食，如鱼类、烤肉等，以增强口感。

到此，以上就是小编对于工艺酿酒哪里好做呢知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于工艺酿酒哪里好做呢知乎的3点解答对大家有用。

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