传统工艺酿酒国标规范最新,传统工艺酿酒国标规范最新版
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酿造酒的标准?
一、我国白酒执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是***用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。
GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
二、勾兑型白酒执行,GB/T20822,GB/T20821标准
gb2719-2018酿造食醋的国家标准?
GB 2719-2018是关于食品安全国家标准方面最新的国家强制标准。该标准的具体的编号及名称为:GB 2719-2018食品安全国家标准 食醋。
该标准的具体的情况如下:
本标准适用于食醋。
食醋:单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料、食用酒精,经微生物发酵酿制而成的液体酸性调味品
甜醋:单独或混合使用糯米、大米等粮食、酒类或食用酒精,经微生物发酵后再添加食糖等辅料制成的食醋。
纯粮固态发酵法酿造白酒的国家标准号是什么?
纯粮固态发酵法酿造白酒的国家标准有以下标准:
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白洒
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒
GB/T 16289-2007 豉香型白酒
GB/T 20823-2007 特香型白酒
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
到此,以上就是小编对于传统工艺酿酒国标规范最新的问题就介绍到这了,希望介绍关于传统工艺酿酒国标规范最新的3点解答对大家有用。
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