50斤大米自酿酒配方表_50斤米酿多少酒
gkctvgttk时间2024-07-28 15:00:28分类酿酒配方浏览202
导读：本文目录一览： 1、粮食酒的配料表都有什么,三分钟告诉你 粮食酒的配料表都有什么,三分钟告诉你 小麦小麦是制作酿酒的关键成分之一，是啤酒、威士忌等多种酒类的主要原料。 作为粮食酒的主要成分之一，小麦的特点是味道甜润且口感柔顺。在酿造过程中，小麦与其他成分融合在一起，提供一个舒适的口感和复杂的味道。 玉米玉米是另一种常见的酿酒原料。...
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粮食酒的配料表都有什么,三分钟告诉你
小麦小麦是制作酿酒的关键成分之一，是啤酒、威士忌等多种酒类的主要原料。 作为粮食酒的主要成分之一，小麦的特点是味道甜润且口感柔顺。在酿造过程中，小麦与其他成分融合在一起，提供一个舒适的口感和复杂的味道。 玉米玉米是另一种常见的酿酒原料。
五粮春的配料表上有高粱，大米，糯米，小麦，玉米和清水。别看只有仅仅这几种原料，它的酿造工艺确实比较复杂，往往要经过几十道工艺才能酿造出一款好的纯粮食酒，用简单的原料酿造出不简单的纯粮食酒，这也就是酒比较特别的地方所在。
斤稻谷+20斤大米（共同粉碎发酵）+0.8斤曲+280斤水 发酵第八天加入除苦剂25ml、茅台香精30ml、乙酸乙酯20ml、发酵完毕后即可蒸酒，得酒后加入0.1%—0.3%蛋白糖。
（图片来源网络，侵删）
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