酿酒多少高粱出1斤酒精,酿酒多少高粱出1斤酒精呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒多少高粱出1斤酒精的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒多少高粱出1斤酒精的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱一吨高粱能产多少酒精，能制多少白酒？
2. 100斤高粱能酿出多少斤白酒？
3. 一斤高粱出多少斤42度酒？
4. 1斤红高粱能烤多少酒？

高粱一吨高粱能产多少酒精，能制多少白酒？

一般情况下，高梁含水13—14％，含淀粉64—65％，含粗蛋白9.4——10.5％等

理论界有个公认的数字，理论上每162.15公斤纯淀粉，可产纯酒精92.14公斤，则淀粉的理论产纯酒精率为56.82％,60度白酒的重量百分比为57.16％(w％)，所以60度标准白酒理论出酒率(％)=56.82/57.16×100＝99.41％。

也就是说，1斤高粱（淀粉含量以65%计）的出酒率（60%的标准酒）计算是：1×65%×99.41％＝64.62%，也就是出0.64斤60度的白酒。

100斤高粱能酿出多少斤白酒？

出酒率是指在标准大气压、20℃条件下，一个单位所产出的含量为50%的酒精产量。

例如，以高粱为例，***设100斤高粱在标准气压，20℃情况下，蒸馏出酒精含量50%的白酒为53斤，也就是说高粱出酒率是53%。而酿酒实际是谷物里的淀粉转化为酒精的过程。淀粉实际出酒率（100%）=(96%（容量）*酒精产量（吨））÷（原料淀粉总含量+曲料淀粉总含量）*100%。由此可知：100份淀粉可产乙醇（100%vol

一斤高粱出多少斤42度酒？

320g

1斤高粱(淀粉含量以65%计)的能酿320g的白酒。 一般情况下,高梁含水13—14%,含淀粉64—65%,含粗蛋白9.4——10.5%等。 理论界有个公认的数字,理论上每162.15公斤纯淀粉,可产纯酒精92.14公斤,这样折算下来，一斤高粱可以出约760克42度酒，即约1斤半。

1斤红高粱能烤多少酒？

1斤高粱（淀粉含量以65%计）的能酿320g的白酒。

一般情况下，高梁含水13—14％，含淀粉64—65％，含粗蛋白9.4——10.5％等。

理论界有个公认的数字，理论上每162.15公斤纯淀粉，可产纯酒精92.14公斤，则淀粉的理论产纯酒精率为56.82％,65度白酒的重量百分比为57.16％(w％)，所以：

65度标准白酒理论出酒率(％)=56.82/57.16×100＝99.41％。

1斤高粱（淀粉含量以65%计）的出酒率（65%的标准酒）是：

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