为什么爱用高粱酿酒呢英语,为什么爱用高粱酿酒呢英语翻译

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么爱用高粱酿酒呢英语的问题，于是小编就整理了2个相关介绍为什么爱用高粱酿酒呢英语的解答，让我们一起看看吧。

1. 各种饮料的英文名称？
2. 单宁是什么，单宁的作用又是什么？

各种饮料的英文名称？

1.红茶 black tea
2.绿茶 green tea
3.浓（淡）茶 strong(weak)tea
4.砖茶 brick tea
5.（不加牛奶的）纯咖啡 black coffee
6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee
7.速溶咖啡 instant coffee
8.可可 cocoa
9.牛奶 milk
10.全脂奶 whole milk
11.奶酪 milk curd
12.奶粉 powdered milk
13.炼乳 condensed milk
14.麦乳精 malted milk
15.矿泉水 mineral water
16.不含酒精的饮料 soft drink
17.汽水 soda water
18.桔子水 orangeade

19.雪利酒 sherry
20.味思美酒；苦艾酒 Vermouth
30.罗木酒 rum
21.香槟酒 champagne
22.白干；高梁酒 white spirit
23.白兰地 Brandy
24.苹果酒 cider
25.威士忌 whisky
26.松子酒；金酒 gin;dry gin
27.伏特加；俄得克酒 vodka
28.五味酒 punch
29.鸡尾酒 cocktail
30.啤酒 beer
31.生啤酒draught beer
32.黑啤酒dark beer
33.雪碧sprite

单宁是什么，单宁的作用又是什么？

单宁是一种天然的多酚类化合物，广泛存在于植物界，许多植物的种子、树皮和果皮等都能找到单宁的影子。带壳的坚果、茶叶、黑巧克力和肉桂等就含有丰富的单宁，葡萄也是一种高单宁含量的食品，其单宁存在于葡萄梗、葡萄籽和葡萄皮中。

单宁本身无色无味，但可与唾液中的蛋白质发生反应，从而给口腔带来收敛与干涩之感。在葡萄酒中，单宁扮演着十分重要的角色，它不仅可以为葡萄酒构建“骨架”，还可以和酒液中的其它物质发生反应，形成新物质，提升葡萄酒的复杂度。此外，单宁还具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂，它可以有效避免葡萄酒因被氧化而变酸，使得葡萄酒在长期储存的过程中能够保持最佳状态。简单来说，单宁就是葡萄酒陈年潜力的一大关键。

2. 葡萄酒中的单宁是怎么来的？

葡萄酒中的单宁主要来自于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄汁在浸皮时会从果皮中萃取大量的单宁，在发酵时也会提取出少量果籽中的单宁，所以单宁广泛存在于红葡萄酒中。而白葡萄酒在酿造过程中不会进行浸皮这一工序，因此其单宁含量非常低，难以觉察。当然，如果***用带梗发酵的方式，那么葡萄梗也会为成酒贡献部分单宁。

另外，葡萄酒在橡木桶中发酵或陈酿时也会萃取其中的单宁，所以一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁的身影。不过，葡萄酒中的橡木单宁并非只能来源于橡木桶，也可能来自于其它橡木制品，比如橡木屑、橡木片和橡木条等。这是因为橡木桶价格高昂，有的酒庄为了压缩成本，常会借助往不锈钢罐中添加这些橡木制品的手段来给葡萄酒增添橡木风味，而酒液在与这类橡木桶替代品接触的过程中，也能提取其中的单宁。值得注意的是，葡萄酒中的单宁也可能来自于人为额外添加的单宁粉。

到此，以上就是小编对于为什么爱用高粱酿酒呢英语的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么爱用高粱酿酒呢英语的2点解答对大家有用。

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