适合关中高粱种植酿酒品种,适合关中高粱种植酿酒品种有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于适合关中高粱种植酿酒品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍适合关中高粱种植酿酒品种的解答，让我们一起看看吧。

1. 酿酒最好的高粱是什么品种？
2. 甜杆高粱哪个品种好？
3. 红高粱和白高粱哪种酿酒好？
4. 在农村如何种高粱?像陕南这一带应选什么高粱种好？

酿酒最好的高粱是什么品种？

答：是“红缨子”高粱也称小红粮，只能在茅台镇及其周边生产，2008年的时候被确定为茅台酒的专用生产高粱。因产量有限，除了茅台酒，还有茅台镇上的其他酒厂都在收购这种高粱，导致红缨子高粱的收购价都在三元多一斤。

甜杆高粱哪个品种好？

答:青壳洋高粱 好。该品种属糯性高秆中熟偏晚常规种，一般亩产300公斤。耐炭疽病，株高约2.5米，散穗型，籽粒黄褐色，千粒重约15克，胚乳糯质，籽粒含粗蛋白7.57%，单宁1.09%，总淀粉67.8%，酿酒品质优良。适宜高温多湿的地方种植。该品种品质好。

红高粱和白高粱哪种酿酒好？

高粱的品种很多，按颜色不同分为红高粱和白高粱，红高粱便为酿造红高粱酒所用，不适合食用，却特别适合酿酒，而且红高粮酒是高粱酒中最好的。

白高粱有一定的药效，健胃温脾等，所以一般食用。高粱按用途不同又分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等。

平时所见的“红高粱酒”，便是用酿酒的红高粱酿制的，不论是什么高粱酿造的其实都可以算是“高粱酒”，这样的酒类似杂粮酒。红高粱酒相比普通高粱酒味道更甜，属于糯性。

在农村如何种高粱?像陕南这一带应选什么高粱种好？

在我们河北农村，基本上都不再种植高梁了，因为高梁的轮作，它吸肥特别严重，下季再种别的庄稼，不好好生长还发黄。种高梁不需要特别的管理，只是水肥充足就可以了。我们这都是沟边、道边种几棵，也不为收高梁，就为了要挺杆穿篦子，要穗付笤帚。上世纪80、90年代那时候还种高梁，而且还是甜高梁，放学后小孩们都去地里却高粱桔吃，往往谁家种了都损毁好几个畦，后来慢慢大家也就不种了。
陕南一代
应种植适合本地的品种，像一些杂交品种就比较高产。高梁做为粗梁，现在都很少有人吃了，一般都是做为饲料和酿酒用。

众所周知，高粱是属于粗粮的一种，在过去食物缺乏的时候，高粱在北方是一种重要的粮食作物。可以用来酿酒和磨粗粮面粉。 随着现代化需求量的不断增高，吸引了许多农户开始种植，但要想达到预期的生产目标，还要满足农民经济收入的增加，那就我们需要我们科学化种植并从以下几点入手。

土地要肥沃：高粱虽说是一种适应力极强、耐干旱、耐贫瘠和耐盐碱性的农作物，但是不难发现好的土壤条件更是高粱高产的必要条件，因此，我们在选地和整地的时候要深耕土壤，选择土地肥沃，水利方便，地势较为平坦的地面种植。

选种要素：买种子是一门学问，当市场上充斥着各类各样的高粱***时，选择不当会造成巨大的经济损失，因此，需要我们结合陕南的地里情况，气候条件进行选种，在此我建议选择杂交品系具有明显的优势，杂交品系具有一定的抗干旱、抗涝，高产、耐密集，抗害虫等特点。

择期播种：买好***后要在播种前提前晾晒，作用是杀菌消毒，减少发病率的同时提高发芽率。高粱***的萌芽温度大概在12℃左右，农户要根据陕南当地气候条件择期进行播种，最好***用机械化播种，深度在十厘米左右即可。 最后：高粱要想取得高产，就必须要控制单位面积植株的数量，不宜过密和过稀，根据***特性和土地肥力控制疏密程度。

到此，以上就是小编对于适合关中高粱种植酿酒品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于适合关中高粱种植酿酒品种的4点解答对大家有用。

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