酿酒普通和食用葡萄,酿酒葡萄和食用葡萄

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒普通和食用葡萄的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒普通和食用葡萄的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己酿的葡萄酒和买的葡萄酒哪种更好？
2. 酿酒葡萄能嫁接成食用葡萄吗？

自己酿的葡萄酒和买的葡萄酒哪种更好？

利的地方就是便宜，能享受动手的乐趣。

弊的地方就是私酿对农药残留和专业技术难以把控，首先酿酒的葡萄和食用葡萄根本不是一个品种，其次酿造过程中产生的甲醇和杂醇对神经系统有较强毒性，私酿难以控制，总体说来弊大于利。其实正规的葡萄酒庄生产的葡萄酒远比自己酿的能让人安心，如果不放心，就买名庄酒，很多进口餐酒并不贵。

酿酒葡萄能嫁接成食用葡萄吗？

可以。

在酒葡萄的主干上选择一段比较健壮的点把它剪断。然后把鲜食葡萄的一年生枝条做接穗，剪5～6厘米左右，留下2～3个芽码，把它跟剪断的酒葡萄砧木进行劈接，也叫做枝接，这样就可以把酒葡萄改接成鲜食葡萄了。

到此，以上就是小编对于酿酒普通和食用葡萄的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒普通和食用葡萄的2点解答对大家有用。

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