老四甑酿酒工艺生产成本,酿酒老四甑技术
gkctvgttk时间2024-08-05 23:52:25分类酿酒工艺浏览14
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老四甑酿酒工艺生产成本的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老四甑酿酒工艺生产成本的解答，让我们一起看看吧。
有什么好吃的推荐？
鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。为了让更多人了解鱼面，接下来将介绍鱼面由哪些配料做成，传统的制作工艺等一些与鱼面相关的内容。
鱼面是已有一千多年历史的湖北地方传统美食。传统鱼面是由鲜鱼肉及红苕(红薯)粉为主要原料打制而成，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、不含添加剂、防腐剂和人造化学物质的传统风味食品，也是纯天然的绿色营养食品，有健脑降血压、预防冠心病等多种功效，日常食用可增强体质，促进健康。
鱼面作为一种地方特产，明朝时作为贡品连年上贡朝廷。在湖北黄梅、黄冈一带，用鱼面做的各种风味美食美甲天下,久负盛名。现在人们对的鱼面划分更细，有黄梅鱼面、麻城鱼面、云梦鱼面等，作为一种对传统的保护，地方标签成为了一种宣传手段。
据史料记载，鱼面，俗称捶鱼，因其炖熟为面条状，故称鱼面。上品的鱼面，制作极其讲究，选用新鲜的青、草、鲢、鲤等鱼的净肉与与上等苕粉经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成，色香味形俱佳，味鲜可口，营养丰富，且入锅久煮不糊，色白如银，
制作鱼面，在黄梅当地称为“打”鱼面，打鱼面是黄梅一带的传统风俗。旧时人家都备有用做鱼面的木盘、木锤，每到岁末年前，家家户户搓红苕粉，锤捣鱼肉泥，从街头到巷尾木锤声声，此起彼伏，是传统正宗鱼面之乡的一道亮丽的民俗风景。
不过，现在家庭自做鱼面的越来越少了，大多数是自购鲜活鱼和苕粉(红薯粉)交付给鱼面加工作坊代加工，鱼面因为有晒制的工序，易贮耐存，所以每每岁末，趁着打鱼面的最好时节，基本上每家每户都会打个十几、二十斤的鱼面，除了用于逢年过节时的佳肴盛馔、喜庆宴席之外，也留备来年的日常食用。
现在，传统风味的鱼面也是馈赠亲朋之佳品，被称为黄梅人最拿得出手的土特产。好鱼面下锅后久煮不糊，色白如银，并且越煮越香。
作为一道独具风味的佳肴，鱼面的吃法多种多样，可煨汤，可热煮，可油炸可生炒，还可以做火锅主料等，其中将鱼面与肉骨煨汤热煮，是鱼面最传统也是最美味的吃法。十足的火候之后，每一根面丝上都包裹着醇厚的肉汁，透味香浓，余味绵长，好滋味令人入口难忘。
刘邦和父亲的关系如何？
我们今天来讨论一下，刘邦与刘太公向谁跪拜的问题。
按照正常的情况，皇帝高高在上，在上朝的时候，所有的人都跪倒一片，可是问题来了，这里面的人包括不包括刘太公？或者说，刘太公需要向皇帝刘邦跪拜吗？
在普通人的家里，父亲跪儿子，儿子是要挨雷劈的，而儿子是上拜天地，下跪父母，也是理所应当的。
可是问题是，刘邦是皇帝，刘太公做为父亲应该怎么做？这个我们暂时搁一边，我们来看看后世是怎么做的。
我们先来看看皇帝的父亲这一角色是怎么样的，一般来说，有三个情况，第一，父亲已死，第二，父亲未死，且皇位是父亲传过来的，第三，父亲未死，皇位不是由父亲传过来的。
我们分别来说。
就第一种，父亲已死的，那个就不存这样的问题了，自然只有皇帝拜自己的祖先了，这个也就是太庙了。
第二种呢，皇帝不是临死前传位的，那就是称太上皇，而这两个人呢，都是皇帝，就不存在父亲做为臣子向皇帝跪拜的情况，那只有父子之礼了。
刘邦的父亲刘太公——据皇甫谧考证，名煓，字执嘉，但是没有任何根据，十有八九是瞎编的——生了四个儿子，长子刘伯，次子刘仲，老三刘邦，老四刘交。
四兄弟中，刘伯死得早，只留下孤儿寡母。刘仲继承了父业，在丰邑务农，大概是个不错的庄稼汉，颇得刘太公欢心。刘交是兄弟中唯一正儿八经读过书的，而且颇有文才，在当时当地，算是个知识分子。至于刘邦，一言难尽，从小就是个麻烦，长大了也不让人省心，成天和几个狐朋狗友鬼混，到处惹祸，多次被官府通缉（需要说明的是，这个官府，不是秦朝的官府，而是战国时期楚国的官府）。不消说，这是个败家子。刘太公怀着“生块叉烧都好过生你”的想法，估计也没少说过刘邦。父子之间的关系，恐怕不会是父慈子孝，其乐融融，而是蛊惑仔与父母之间那种互不搭理，看着都烦的状态吧。
秦朝建立，刘邦却当上了亭长，也就是***招待所长兼派出所长，而且娶了吕雉当媳妇，生了一对儿女。在世人看来，这多少有点浪子回头的意味，刘太公对这个儿子的态度，应该有所改观。后来天下大乱，刘邦乘势而起，成为一方诸侯，带兵入咸阳，灭秦朝，与项羽一较高下。在这个过程中，刘太公和吕雉成为了项羽的俘虏。有一次，项羽命人将刘太公置于高台之上，以烹了刘太公来威胁刘邦投降，刘邦的回答是：当年起兵反秦，我和你曾结为兄弟，因此我的父亲就是你的父亲，你爱烹就烹，到时别忘了分我一杯羹。
虽然是一种策略，但是在刘太公听来，这恐怕就是刘邦的真实想法了。而项羽面对刘邦这种无所谓的态度，竟然束手无策。后来双方达成协议，以鸿沟为界划分天下，刘太公和吕雉才回到刘邦身边。
汉朝建立后，刘邦尊刘太公为太上皇（他也是史上第二个太上皇，第一个是秦始皇的父亲秦庄襄王）。说来也是农民本色，这位太上皇在宫中锦衣玉食，养尊处优，过得并不开心，反倒是想念老家丰邑的乡土与乡音，以至于忧郁成疾。于是，刘邦下令将丰邑的居民全部从今天的山东迁往陕西，在长安城附近重建了一座丰邑，号称“新丰”。新丰的一草一木、一街一巷，尽与丰邑相似。刘太公混迹于熟悉的市井之中，和昔日的乡邻饮酒谈笑，觉得“此处心安”，病自然也就好了。由此来看，刘邦对于父亲，其实还是蛮有感情的。
汉高祖九年，未央宫建成，为此而举行了盛大的仪式。刘邦当着群臣的面给刘太公敬酒，说：当年您老人家常说我是个无赖，不能像二哥那样置些产业。现在您看看，我置下的这份产业比二哥如何？群臣听了，“皆呼万岁，大笑为乐。”这个时候的刘太公和刘邦，大概是有些“多年父子如兄弟”的感觉，将当年那些不愉快的事，都抛诸脑后了吧。
还有一件事情可以看出刘邦和父亲的关系。刘邦年少的时候，因为犯事而带着朋友逃到大嫂家里。大嫂招待他们吃饭，故意以木勺刮甑底，以示没有饭了。刘邦走过去一看，分明还有大半甑，从此对大嫂有意见。汉朝建立后，刘邦将兄弟及侄辈都封为诸侯，唯独“忘”了大哥的儿子刘信。刘太公为刘信求情，果然为他争取到了一个侯爵，只不过名字不太好听，叫做“羹颉侯”。如果硬要翻译成现代文，也可以叫做“粥没了侯”。
到此，以上就是小编对于老四甑酿酒工艺生产成本的问题就介绍到这了，希望介绍关于老四甑酿酒工艺生产成本的2点解答对大家有用。
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