平凉市酒厂酿酒工艺工序卡,酒厂酿酒工艺流程

gkctvgttk时间2024-08-08 20:37:18分类酿酒工艺浏览45

导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平凉市酒厂酿酒工艺工序卡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍平凉市酒厂酿酒工艺工序卡的解答，让我们一起看看吧。甘肃名酒有哪些？甘肃白酒排名前十名？甘肃最贵的酒？甘肃最好喝的十大酒？甘肃名酒有哪些？甘肃虽然全国产酒总量偏低，有九粮液、金徽酒、皇台酒等，其中以浓香……...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平凉市酒厂酿酒工艺工序卡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍平凉市酒厂酿酒工艺工序卡的解答，让我们一起看看吧。

甘肃名酒有哪些？
甘肃白酒排名前十名？
甘肃最贵的酒？
甘肃最好喝的十大酒？

甘肃 名酒有哪些？

甘肃虽然全国产酒总量偏低，有九粮液、金徽酒、皇台酒等，其中以浓香型白酒——皇台酒最为让人惋惜，当年人家可是号称“北有皇台，南有茅台”，一度全国爆红，与茅台齐肩。

甘肃白酒排名前十名？

1.古河州

（图片来源网络，侵删）

这款酒属于浓香型白酒，***用小麦、大麦、红粮、糯米、大米为原料酿制而成，这款酒具有醇香馥郁、入口绵柔、回味悠长等特点。

2.酒泉酒

酒泉酿酒历史悠久。相传西汉时，霍去病率军出陇西大败匈奴，在这里曾以酒犒赏将士，留下“西汉泉酒”的古迹。这款酒属于其它香型大曲酒，此酒无色，清澈透明，香气舒适，入口绵甜，诸味协调，回味爽净，风格独特。

（图片来源网络，侵删）

3.敦煌酒

这款酒属于清香型白酒，以优质高粱等为配制原料，用天水名泉官泉水为酿造用水，故名天泉酒。此酒无色透明，清香纯正，味柔爽口，回味醇厚。

5.汉武御

（图片来源网络，侵删）

汉武御酒汲取祁连冰川之水，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，精工酿造，经龙马宝穴窖藏，形成了香气醇正、入口绵柔、净爽、回味悠长。

6.皇台酒

南有茅台，北有皇台，皇台酒产自于甘肃的凉州，是一款浓香型白酒，主要以高粱为原料，人工老窖，双轮底工艺，经长期发酵，量质摘酒，分级贮存，自然老熟，精心勾兑而成。

甘肃最贵的酒？

要说甘肃最贵的酒应该是一坛封存于1953年的十公斤装武威粮白酒，从十万元的价位起拍，经过数十次激烈竞价，最终以140万元的价位成交记录，计入买家佣金后，这坛酒实际成交价达到了156.8万元，按每斤计算的话成交均价接近八万元。

甘肃贵的品牌酒还是比较多的，每一个酒厂都有自己的主打品牌，例如，世纪金徽酒里面就有1000多块钱的酒，九粮春酒厂里面的酒粮液也要七八百块钱，目前在甘肃省内的品牌酒销售还有古河州酒，里面也有自己的品牌酒，也有自己的代表贵酒，因此，每个厂家都有自己的主打产品以及相对高档一点的酒

我国的西北地区水***不是很丰富，所以有南水北调的工程，而且西门的粮食产量也不高，但是并不能阻挡西北人民的聪明才智，他们酿造出不少本地的名酒，甚至有的白酒在全国都是比较出名的。甘肃曾经有一款白酒确实很出名，它就是“皇台酒”，曾经和茅台酒齐名，在当时还有南有茅台、北有皇台的赞誉，是对于这瓶白酒的最高评价了。

但是现在的皇台酒已经“没落”了，年销售额已经不足1亿元了，现在的销量连江小白都不如。在皇台酒之后，又有一款白酒成为了甘肃的新“酒王”，目前金徽酒已经占据了甘肃接近25%的市场份额，确实是很好的成绩，并且和陕西的西凤、新疆的伊力特、青海的青青稞酒，一起被称作西北四大名酒。虽然金徽酒是甘肃的第一瓶酒，但是之前已经卖给了民营企业，在2020年5月份还卖给了一位上海富豪。