首页酿酒工艺大型酿酒冷却器制作工艺,大型酿酒冷却器制作工艺流程

大型酿酒冷却器制作工艺,大型酿酒冷却器制作工艺流程

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-08-11 01:25:38分类酿酒工艺浏览146
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大型酿酒冷却器制作工艺的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大型酿酒冷却器制作工艺的解答,让我们一起看看吧。酿酒可以不用冷却器吗?蒸馏酒冷却器有哪些类型?自制酒冷却器制作方法?酿酒可以不用冷却器吗?要用。酒度可调锅盖、导气管和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大型酿酒冷却器制作工艺的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大型酿酒冷却器制作工艺的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酿酒可以不用冷却器吗?
  2. 蒸馏酒冷却器有哪些类型?
  3. 自制酒冷却器制作方法?

酿酒可以不用冷却器吗?

要用。

酒度可调锅盖、导气管和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,由预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸气通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷。

大型酿酒冷却器制作工艺,大型酿酒冷却器制作工艺流程
(图片来源网络,侵删)

酒度可调锅盖:当酒蒸汽温度下降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水,水份减少了,冷却成酒后,酒度就提高了。

蒸馏酒冷却器有哪些类型?

首先就是液压冷却器列管式的,其中又有双重管式、卧式、浮头等种类。而这类冷却器zui大的特点就是冷却剂可以从管内流动,这种冷却效果往往是zui佳的。

其次就是熟知的的风冷式液压器冷却器,同样的,它也还可以分为间接式、固定式和悬挂式等等。

大型酿酒冷却器制作工艺,大型酿酒冷却器制作工艺流程
(图片来源网络,侵删)

&nbsp

  而它zui大的特点就是它简单的结构、轻巧的体积重量以及便捷的操作,深受消费者喜爱。  

最后就是波纹板式冷却器,同样它也可以再分为人字式和斜波纹式。也就是利用它外形的特点让本身流速不高的多了波纹后形成紊流状态,也在一定程度上提高了它的散热效果!

大型酿酒冷却器制作工艺,大型酿酒冷却器制作工艺流程
(图片来源网络,侵删)

自制酒冷却器制作方法

自制:1、水冷凝式:回型输气管(蒸酒)、经过凉水(自来水)进行冷凝。有桶式、池式等。有条件可用调温式进行冷处理。管内水蒸气(酒糟蒸气)温度降至20度到零度时、即成水(酒精)。

家用小型方便简单冷却器:蒸酒糟时通过气管将水蒸气、输入冷凝器内、热气遇冷凝结水(酒精)。自制:1、水冷凝式:回型输气管(蒸酒)、经过凉水(自来水)进行冷凝。有桶式、池式等。有条件可用调温式进行冷处理。管内水蒸气(酒糟蒸气)温度降至20度到零度时、即成水(酒精)。

材料:1蒸锅,2细水管,3水桶,4冷水

1.将蒸锅内加入发酵好的酒糟,2.盖盖子后密封不能跑气,3.蒸锅盖子去掉手抓的把(根据管子粗细把洞开合适),4.把细管子插入盖子顶部的孔洞。5.管子放入桶中(桶子底部边缘开洞适合管子穿过去)。6.将管子穿出来并密封桶子与管子之间的缝隙至不能漏水。7.桶子放冷水。8.蒸锅加热然后大火上气从管子出来就冷却凝结成水就是酒了!

写的不好,请多担待!

到此,以上就是小编对于大型酿酒冷却器制作工艺的问题就介绍到这了,希望介绍关于大型酿酒冷却器制作工艺的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llsdw.com/post/43119.html

冷却器管子蒸锅
自酿酒用开水泡高粱行吗,自酿酒用开水泡高粱行吗有毒吗 葡萄加水果酿酒的作用,葡萄加水果酿酒的作用与功效