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高粱酿酒用的什么酒糟多,高粱酿酒用的什么酒糟多一点

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-08-14 06:35:23分类酿酒高粱浏览53
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高粱酿酒用的什么酒糟多的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高粱酿酒用的什么酒糟多的解答,让我们一起看看吧。高粱酒糟的成份?100斤高粱产多少酒糟?高粱酒糟做窝料配方?养牛用玉米兼高粱酒糟好不好?高粱酒糟的成份?高粱酒糟含粗蛋白20%-25%,粗纤维11%-17……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高粱酿酒用的什么酒糟多的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高粱酿酒用的什么酒糟多的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高粱酒糟的成份?
  2. 100斤高粱产多少酒糟?
  3. 高粱酒糟做窝料配方?
  4. 养牛用玉米兼高粱酒糟好不好?

高粱酒糟的成份?

高粱酒糟含粗蛋白20%-25%,粗纤维11%-17%,粗脂肪5,6%-9,7%,粗纤维14,无氮浸出物51.7%-47,9%,灰分6,2%-8,3%,钙0,25%-0,50%,磷0,19%-O,21%,赖氨酸含量达3,79%,蛋氨酸0,79%和色氨酸0,67%,微量元素含量不足。酒糟,别名红糟、酒醅糟、粕等等,

100斤高粱产多少酒糟?

100斤高粱产60-70斤的酒糟

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(图片来源网络,侵删)

出酒率是指在标准大气压、20℃条件下,一个单位所产出的含量为50%的酒精产量。例如,以高粱为例,***设100斤高粱在标准气压,20℃情况下,蒸馏出酒精含量50%的白酒为53斤,也就是说高粱出酒率是53%。而酿酒实际是谷物里的淀粉转化为酒精的过程

淀粉实际出酒率(100%)=(96%(容量)×酒精产量(吨))÷(原料淀粉总含量+曲料淀粉总含量)×100%。

由此可知:100份淀粉可产乙醇(100%vol)56.79份。换言之,淀粉理论出酒率可达56.79%(100%vol)。

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50斤左右

高粱酒的出酒率一般是48%~53%,最高也只能达到55%~56%,有的偏方说出酒率能达到65%以上。也就是说,100斤高粱大概能酿出48~65斤高粱酒。

高粱酒糟做窝料配方

高粱酒糟做窝料的配方如下:

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- 高粱酒糟:20克

- 小麦粉:50克

- 玉米粉:50克

- 清水:适量

将高粱酒糟、小麦粉、玉米粉和清水混合在一起,搅拌均匀,形成一个较软的面团。将面团揉成球状,再擀成薄片,然后用窝料覆盖住,密封数小时。完成后,将窝料取出,即可食用

这款窝料口感香甜,适合用于烹饪各种小吃。

养牛用玉米兼高粱酒糟好不好?

不良做配料的配方,其实高粱做饲料是最好的一种原料,高粱做饲料配方应该利用高粱,创造价值,首先,把高粱发酵酿成酒,加上外敷,再加上一些个粗纤维的豆皮,酿酒之后,九能卖一笔收入,酒糟是最好的饲料,可以喂牛,牛是最爱吃这种饲料的,因为经过发酵之后,这种饲料有一股香味,酒糟里含的香气很浓。

玉米杆不行,没营养,除了饱腹感没用,能量搞不好还是负值。最好是干苜蓿黑麦草之类的,起码也是青贮玉米全株。 具体比例记不清了,大致好像是净粗饲料2:8还是1:9来着,混匀。酒糟豆渣之外还需要补充玉米渣。 另外,奶牛和肉牛需要的配方也不一样。如果你牛多,建议找专家咨询。

到此,以上就是小编对于高粱酿酒用的什么酒糟多的问题就介绍到这了,希望介绍关于高粱酿酒用的什么酒糟多的4点解答对大家有用。

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