潍坊传统工艺酿酒业发展,潍坊传统工艺酿酒业发展现状

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潍坊传统工艺酿酒业发展的问题，于是小编就整理了4个相关介绍潍坊传统工艺酿酒业发展的解答，让我们一起看看吧。

1. 潍坊文化遗产排名？
2. 山东有哪些非物质文化遗产？
3. 潍坊当地白酒有哪些？口碑如何？
4. 初次上女友家，他父亲用自酿的酒把我灌醉了，为什么农家的酒后劲这么大，以后怎么办？

潍坊文化遗产排名？

潍坊非物质文化遗产

潍坊风筝、杨家埠木版年画、高密茂腔、高密扑灰年画；省级十三项，分别为：“红木嵌银漆器”、“诸城派古琴”、“核雕”、“聂家庄泥塑”、“柳瞳丝绸”、“景芝酒酿造工艺”、“潍坊刺绣”、“秃尾巴老李的传说”、“高密剪纸”等；市级共六十项.

山东有哪些非物质文化遗产？

山东省省级非物质文化遗产名录包括民间文学、传统音乐舞蹈戏剧、曲艺、传统体育与竞技等众多种类。

截止2016年共公布四批目录。第一批共计19项，第二批共计143项，第三批共计62项 ，第四批共58项及扩展59项 。

潍坊当地白酒有哪些？口碑如何？

潍坊当地白酒有以下10种，口碑也是相当不错：

安丘的景芝酒，青州的云门春酒，临朐的秦池酒，高密的红高梁酒、商羊神酒，坊子区的坊子板桥酒，昌邑的乾隆杯酒，寿光的齐民思酒，诸城的密州春酒，昌乐的乐化品评酒。

安丘的景芝酒是潍坊最大的白酒企业，在山东省也是名列前茅，其独创的一品景芝芝麻香型更是首屈一指，传统的景芝白乾也是深受用户喜爱，还有浓香的景阳春酒，“难舍最后一滴，景芝景阳春”的广告词已经深入人心。

青州云门春的云门陈酿酒号称“鲁酒之峰，江北小茅台”。历史上，爱酒女词人李清照曾在青州生活二十载，几乎天天饮酒的她在此留下了“未成醉意已先融”的佳句。上世纪80年代，云门春通过学习茅台酒酱香工艺，又成功研制出酱香型云门陈酿酒。云门春酒，依托云门山的优质地理环境，***取洞藏方式，也为云门春的口碑锦上添花。

临朐秦池酒在上世纪90年代，曾是央视标王，创造了中国白酒营销史上的***。只是可惜，由于体系配套没跟上，秦池酒在连夺两次央视标王后透支了品牌美誉度，结果遭遇了重挫。毕竟其历史底蕴深厚，回缩后的秦池酒业依然在一定范围内有相当不错的市场口碑。

高密的红高梁酒则因根据诺贝尔文学奖得主莫言的《红高梁》而名声远播，更因《红高粱》电影和电视剧的热映而愈加热火，只是其名声大于市场占有率，口碑上仍有很大提升空间。

山东好酒众多，潍坊本地白酒也不少，包括以下几款：

1、景芝酒，在潍坊当地非常受欢迎，这是一款典型的芝麻香型白酒，在国内白酒中算是比较独特，也是山东地区的代表性白酒。没有馥郁芝麻香酒那么浓郁，也不像窖香芝麻香酒那般浓香突出，风格属于酱、浓、清三味一体。

2、子区坊子板桥酒，山东坊子酒厂始建于一九四八年，板桥人用自己的心血酿出了“国优银牌”三连冠的坊子白酒和全国最有代表性的文化名酒——板桥系列酒。

3、昌邑乾隆杯酒，昌邑酿酒历史悠久，乾隆杯酒传统酿造技艺，起源于元明，创号于乾隆盛世，酒以当地的高梁、小麦、大米、糯米、玉米五种粮食为主要原料，几百年来酿酒历程中形成的口诀，是乾隆杯酒的酿造精髓。

4、寿光齐民思酒，齐民思系列酒是依据北魏高阳太守贾思勰所创巨著《齐民要术》中造神曲并酒之工艺，融现代科技于一体，精心酿造而成。

5、诸城密州春酒，浓香型白酒，用春高粱，大米、糯米，以及小麦制成的大曲，精心酝酿而成。密州酒业是老酒厂，不但老酒存量多，还用山洞藏酒。

另外，想要喝好酒， 除了山东，还可以选择贵州的酱酒，比起其它香型白酒，酱酒对人体***更小，有益物质更多，比如茅台镇的东方国宾酱酒，***用传统“12987”酿酒工艺，历经一年生产周期，端午制曲，重阳下沙，还要至少5年窖藏，经过调酒师父精心配比勾兑才能出厂。

安丘的景阳春酒：目前潍坊白酒，名气最大的，莫过于安丘市景芝镇的酒厂出品景阳春酒。景阳春酒其他系列还有一品景芝，景芝老白干等。

临朐的秦池酒：这是个曾经的传说，在90年代是个响遍全国，后来因品质不过关倒闭了。

青州的云门春酒：青州云门春，曾经有一句广告语也是民众皆知，叫做“感情深，云门春”，云门春酒系列有云门洞藏和云门陈酿等

诸城的密州春酒：密州春酒因其香气浓郁直沁肺腑、余味无穷流传千年，据考证：宋之前为发酵酒;宋之后开始蒸馏白酒;宋元时期为密州烧锅。至清代，酿酒技艺已渐成熟，酒业旺盛。1944年，滨北专署集7家烧锅于一体，成立山东诸城酒厂。

寿光的齐民思酒：据说齐民思系列酒依据北魏高阳太守贾思勰所创世界科技巨著《齐民要术》中酿酒配方工艺精心酿造而成。该酒具有清澈透明、浓香馥郁、绵甜甘美、回味悠长等特点，

高密的商羊神酒：一说起商羊神酒，可能有的人并不熟悉。它可是来自莫言老家高密的本土酒，上个世纪九十年代，它的广告也是常见。高密除了商羊神酒，还有一种叫红高粱的酒。

初次上女友家，他父亲用自酿的酒把我灌醉了，为什么农家的酒后劲这么大，以后怎么办？

自酿米酒，用的是糯米加酒曲酿造而成，润滑绵厚，口感好，初不醉人，但后劲大，半到一个小时后酒劲开始发作，持续时间相当长，要几个小时，如喝多了很痛苦，可烧开后或加开水冲淡喝，且不要因好喝而贪杯！

我说的这是真事儿，我哥们儿跟我那个嫂子处对象的时候。嫂子的父亲母亲说，你既然处对象了，就应该把她领到家里来我们看看。最起码得知道这个人长得怎么样，人品怎么样吧。我这个嫂子也是听父母的话，就把我哥们儿领家里去了。到了家里，我这哥们儿能说会道的，而且还把自己爱喝酒的坏毛病隐藏不说。对老丈人，老丈母娘只说能喝一点点。所以说我这个嫂子的父母建新屋也上门嘛，所以是又杀鸡又炒菜，做了一大桌子。我这嫂子的母亲是特别能喝的一个人，所以说在酒桌上对我哥们儿也是左劝右劝了。后来我哥们儿也没办法，就陪着老人慢慢的品尝东北的小烧酒。我们都叫它散喽子，酒越喝越多，没想到我哥们儿的喝得面红耳赤。而且说话也是语无伦次，明显就是喝多了。这时候可能是我的那个嫂子说了一句回家吧。没想到这句话被老妈妈听到了，她当时站起来说我今天不喝酒啦，就回家了。说着大冬天的竟然光着脚开着门走出去了，吓得一家人赶紧冲出门去把她拽了回来。这件事情被我们这帮哥们儿知道后，从此我哥们儿喝酒把老丈母娘喝多了光脚冬天耍酒疯的事情被我们当做了一个典故。

后来我们也分析了，为什么我们当地东北的那种散装白酒劲儿这么大呢？一些爱喝酒会喝酒的人给出了明确的答案，那就是我们东北人酿的酒完全都是用粮食酿造的，而且不参加和勾兑别的什么东西，所以说酒[_a***_]是没得说，因此度数高也是一方面。因此我说喝多了自然是要上头上缴的，自然是要喝多的嘛。

到此，以上就是小编对于潍坊传统工艺酿酒业发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于潍坊传统工艺酿酒业发展的4点解答对大家有用。

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