20岁学酿酒工艺技术好吗,20岁学酿酒工艺技术好吗知乎

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1. 成为一名女性酿酒师是一种什么样的体验？
2. 我想请问20多岁的男孩子，如果每天在学校里是混日子，要不要勇敢地结束这种生活去创业？

成为一名女性酿酒师是一种什么样的体验？

你是否了解到葡萄酒的基本酿造工艺了呢？采摘→ 压榨→ 发酵→ 陈酿→ 装瓶， 看着很简单，但其中的每个细节都需要酿酒师的精心把控，罗马不是一天盖成的，美酒也不是随随便便就酿成的。锄禾日当午，滴滴皆辛苦，且喝且珍惜哟

一些较大的酒厂尽管有专门的管理团队，酿酒师没有亲身参与劳动，但对酿酒的种种情况都了如指掌；而在一些规模较小的家庭式酒坊中，酿酒师更是要亲力亲为，负责酿酒的全部体力活。

个人感觉，在国内，除非自己有钱又闲，才选择去当酿酒师。

要成为酿酒师首先得懂得种植管理，简单点说就是种葡萄。现在社会浮躁的哪有人去实实在在肯扎根田园，吃苦做种植管理。并且葡萄刚种的新苗需要3年才见果，高品质的葡萄，需要至少十年树龄的葡萄树。当然，也可以选择专业的种植师来做专业管理，但是葡萄成熟***收期，成熟度把控需要酿酒师根据自己的酿造工艺和想法随时跟进葡萄成熟情况。成熟前一个月需要每天田间地头跑，这点好多都做不到吧。

成为酿酒师的第二点是懂得酿造工艺。当然工艺很简单，发酵酿造也简单，简单到可以在网上随便找个配方，也能做出来酒。但是葡萄酒是有性格的，酿酒师需要做的是彰显葡萄特色表达自己的风格特色，那才是优秀的酿酒师。曾经在智利看见一个酒庄，是一个女酿酒师管理。酒庄里处处都是个人的手绘涂鸦，酿酒也是独具一格，发酵原料里加保鲜膜。酿出的酒也别有风格，在当地很受欢迎。但是在国内，酿酒是以市场为导向的，酿酒师的风格没有充分发挥，创造性也被掩盖抹杀，说白了大市场大环境都在逐利。

酿酒师第三点，至少国内酿酒师需要格外关注的一点，就是紧跟市场需求。国内葡萄酒行业并不完善，酿酒师主要是酿造市场受众风格的葡萄酒。所以需要随时关注消费者口味转变和市场变化。

如果说自己有自己的销售渠道，自己调配了一款酒，找地方代加工装瓶贴标流向市场。不好意思，这种及时拿了再多证书，也算不上一个合格的酿酒师。

我想请问20多岁的男孩子，如果每天在学校里是混日子，要不要勇敢地结束这种生活去创业？

我来回答这个问题，首先20多岁的男孩子。应该是大学在读状态。此时觉得自己在大学，学不到什么东西了，所以想出来创业。但我并不建议这么做，原因有3点。

1.学生的本职工作就是读书，你连自己的本职工作都做不好，你拿什么品质去创业？难道用浑浑噩噩的生活态度吗？现在的创业成功率不足1%。那么用这种状态去创业的话，失败率无限接近100%。

2.毕业后的学历有可能是你失败的退路。如果一心想创业的话。提早退学肯定是不可取的。父母好不容易把你送上了大学，你却用这种方法去回报他们。在思想上就非常不成熟。以为创业就辉煌腾达了吗？更大的可能是现实会让你头破血流。

3.把书读完在再创业，如果你创业失败了。有一份学历的话，找工作也相对容易一些。梦想还是要有的，万一实现了呢。但是梦想需要脚踏实地，而不是破釜沉舟。成功者有三点特质，非常宝贵。学会思考，努力行动，用心坚持。

我认为年轻人都可以尝试去创业。因为年轻就是资本，年轻就代表了希望。但是更重要的是学习成功者的品质，完善自我。而不是短暂的一腔热血。

到此，以上就是小编对于20岁学酿酒工艺技术好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于20岁学酿酒工艺技术好吗的2点解答对大家有用。

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