酿酒葡萄树怎么剪枝,酿酒葡萄树怎么剪枝***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄树怎么剪枝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酿酒葡萄树怎么剪枝的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界酿酒葡萄栽培的特点？
2. 哪些葡萄品种适宜酿酒？为什麽？
3. 葡萄种植的基本流程？
4. 去除葡萄副穗或卷须时:1、掐根去除。2、留一段去除。你采取哪种方法说说利弊？

世界酿酒葡萄栽培的特点？

世界著名酿酒品种主要为西欧品种群的品种，其特点是结果枝率高，大部分超过85%，结果系数平均1。88,即每果 枝近两穗果。果穗小，大部分柱形，重150〜250克左右。果 粒小，平均1〜2克，大部分圆形、近圆形，含糖量较高。

生 长势中庸，生长期较长，抗病力较弱，亩产量在1 500千克左 右，适宜立架栽培，中、短梢修剪。作为酿酒原料，品种不 同，所酿制的葡萄酒种类及质量有很大差别。

哪些葡萄品种适宜酿酒？为什麽？

据不完全统计，目前全世界有8000多个葡萄品种，并且这个数据还在不断上升，因为有很多的团队和专家在不断杂交选育新的品种。

其中，6000多种可以用来酿造葡萄酒，剩下的品种绝大多数属于鲜食葡萄。

今天我们一起来看一下鲜食葡萄和酿酒葡萄的区别。

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葡萄种植的基本流程？

1、选苗处理：选根系发达、芽点饱满、没有病虫害、保存完整的葡萄小苗，入土前还需修剪处理，剪掉多余的芽点，并将侧枝剪短。

2、处理地块：地块保证松软、肥沃，整地后根据苗木大小挖定植穴。

3、定植栽种：将苗木放在穴内，慢慢填土压实周围土壤即可，种下后及时浇透水。

4、后期管理：提供20℃左右的环境。

去除葡萄副穗或卷须时:1、掐根去除。2、留一段去除。你***取哪种方法说说利弊？

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这样去除葡萄卷须、顺果穗和新蔓：① 除卷须和顺果穗。原则上，所有卷须都应及早剪 掉，落花后，果粒生长初期要将果穗摆顺下垂，避免和 铁丝、叶柄等缠夹。② 新蔓绑缚。新蔓长出5~6片叶后应进行人工引 缚，分布均匀的绑在架面上。新蔓粗、节间短、直立性 强的生食品种，生育健壮的新蔓，可以不绑缚，令其直 立生长。到8月下旬，所有新梢全部摘心。

卷须是无用的器官，不但消耗营养，而且带来许多病害，在整个生长期，当新梢有卷须长出时，应及时将卷须除去。花序显现后，根据植株每蔓负载量，尽早疏穗。延长蔓保留1～2穗，以果压蔓，结果枝一律保留单穗，弱枝不留果穗。对再次发生的二、三次果穗及时去除。

在葡萄栽培中卷须它自身是为了攀绕固定枝条的作用，由于葡萄栽植中***用了绑扎管理模式，这样就不需要发挥卷须的作用了，它不但消耗树体营养，而且带来许多麻烦，在整个生长期过程中，随着新芽和卷须长出时，应及时从芽基部把卷须除去。花序随之而来后，及时保留一片叶摘心，以后也以此类推到秋天，根据当年葡萄每蔓负载量，及早疏去一部分留下合理穗数，结果枝一般保留单穗，在当年生长中对多次发生的二、三次果穗要及时去除。在生产中去除卷须后要及时绑扎枝蔓，防止大风刮坏新的枝条，只有掌握了葡萄栽植管理技术后，肯定就有了产量，如果觉得我说的很对，请关注一下我，“山海花田”

这得分开讲，卷须这东西嫩的时候可以整根掐，老了掐不动了就光掐尖，把生长点给他破坏掉就行。所谓得卷须消耗养分只要破坏掉生长点留不会在过多消耗了，而已经长起来的，或者已经消耗的就不必在意。有经验的老手就算整根掐也不会一掐到底，伤口出水就有感染杂菌的可能，靠近嫩梢太近有可能白腐或者溃疡上梢。

副穗要分情况，花期一致会为我们的管理提供不少便利，所以我们对于副穗的处理要分情况。

一般早发的芽开花早，葡萄开花是从两个副穗开始开，慢慢往下开，所以早发的芽尽量掐副穗，延迟花期，一般能延迟12--24小时。而晚发的芽在保证穗型的情况下，尽量掐穗尖，这样花期可以提前12--24小时。通过这样的调控，尽量让花期一致，这回为保果，疏果，膨大，套袋提供很多便利。

果穗也不宜掐到根，更不能留的太长。无论怎么留，花前修穗和保证穗型都是重点。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄树怎么剪枝的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄树怎么剪枝的4点解答对大家有用。

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