在家酿酒工艺品卖违法吗,在家酿酒工艺品卖违法吗怎么举报

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在中国,自己在家酿制的啤酒可以卖吗?是不是违法?
严格依法律,生产销售都必须有营业执照。还要看你的工艺是否符合国家标准以及酒类生产许可证。
所谓自酿啤酒顾名思义就是自己手工酿造的啤酒,自酿一般出现在酒吧,高档酒店,啤酒屋,或者是一些***场所,一般是啤酒屋比较多,自酿啤酒是全麦芽酿造,不添加任何防腐剂和添加剂,即:麦芽,啤酒花,酵母,水。由于国家法律规定,自酿啤酒只出现在上述场所,自酿啤酒目前不可以装瓶销售,或者进入商场超市,所以想喝自酿啤酒还是去有专门设备酿造啤酒的啤酒屋或者酒吧,就能喝到口感极好物美价廉的自酿啤酒。正的自酿啤酒,其不利的一面是:啤酒保存期受限制(一般不进行高温杀菌),但同时这又是自酿啤酒的优势所在,即口感新鲜;再有,卫生要求高,需要付出较多的人力、物力;成本要高于工业大生产,自酿啤酒的单价也可比工业大生产的高,因为突出了个性化定制的优势。我想在家创业做传统酿酒,请问违法吗?
不违法啊,不过传统酿酒存在很多缺点,比如说程序繁琐,成本高,烤酒的时候容易糊锅,你可以跟进时代的进步,***用新工艺酿酒,你可以到网上了解一下,在网上搜索“酿酒设备”、“酿酒技术”了解一下什么是新工艺酿酒。
家庭酿酒卖违法吗?
没开罚单就不错了!想自己酿酒卖,还是按照正规程序来。先把证办下来!要不没出路,因为你不是合法的。
***程序你可以先在网上搜一下你所属省份的食品管理条例,先大概了解一下。据我所知,白酒的作坊生产,各地管理办法是不一样的。你先看下你们当地条例看是不是允许办。不允许,你就没法做了,允许办的话,你还是想办法先把证办下来。然后,再投入生产。
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