酿酒废水处理工艺技术,酿酒废水处理工艺技术要求

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒废水处理工艺技术的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒废水处理工艺技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 五粮液的酒糟废水是怎么处理的？
2. 酒厂废水处理出水总磷超标怎么办？
3. 酒精的提纯方法？

五粮液的酒糟废水是怎么处理的？

五粮液集团公司酿酒废水具有生产量大、种类较多的特点，不同种类的废水污染物深度相差较大，他们针对不同的废水其中约30%—40%的清液(约600吨／日)作为配料用水进行回用，一方面可调节原料液的pH值，从而替代了硫酸，降低了辅料消耗；另一方面提高了***利用效率，减少了废水及污染物的排放量。

对其余部分清液进行生化处理，首先***用厌氧处理生产沼气，厌氧发酵生产沼气送锅炉混烧。

处理后的废水再经处理达标后排放。对酿酒过程中排放的高深度混合废水，他们投资3080万元建设了6000吨废水处理站，该工程日生产利用沼气约4万立方米。

酒厂废水处理出水总磷超标怎么办？

生物法除磷是指好氧型细菌在一定条件下会对有机磷或者偏磷进行硝化分解，一部分磷会被微生物吸收，从而变为微生物污泥，随着污泥的排出而去除;另外一部分磷会被分解转化为为正磷小分子，在后续处理中，还要继续通过化学法将正磷小分子沉淀。

生物法能解决大部分的总磷，但不一定能完全降到排放标准以下且由于工艺老化、或者季节转变气温降低等原因会出现总磷浓度超标而工艺降不下来的时候。难达到磷排放标准要求（总磷＜0.5mg/L）生物除磷法并不能把磷处理到低浓度，是因为微生物分解有机磷的能力有限，其次是磷残余在微生物的体内会因为新陈代谢而把磷排出。

除了甘度生物除磷菌应用的条件下，还可以考虑投加化学药剂来***除磷。

酒厂废水中含有大量的有机物、氮、磷等营养物质，如果直接排放到环境中会对水体和环境造成严重的污染。艾柯的食品饮料废水处理设备厂家针对酒厂废水处理出水总磷超标的问题，分享以下措施供大家参考： 1. 生化处理：酒厂废水中的大部分污染物质是有机物质，可以通过生化处理去除。生化处理通常***用活性污泥法、MBR膜生物反应器等技术，将污水中的有机物质降解为水和二氧化碳等无害物质，达到去除污染物质的目的。 2. 化学沉淀法：化学沉淀法可以通过加入适量的沉淀剂将废水中的磷酸盐沉淀下来，达到去除废水中总磷的目的。常用的沉淀剂有氢氧化钙、碳酸钠等。 3. 膜过滤：膜过滤技术也是酒厂废水处理的一种高效工艺。可以选择超滤、纳滤等膜过滤技术进行处理，能够有效去除废水中的微生物和悬浮物，同时也能去除废水中的总磷。 4. 吸附剂处理：吸附剂处理技术是针对废水中难以去除的污染物质，如重金属、有机物等进行处理的一种方法。可以使用吸附剂，如活性炭、离子交换树脂等，去除废水中的总磷。 总之，酒厂废水处理需要综合***用多种处理工艺，根据废水的水质特点和处理要求选择适当的处理方法，以达到处理效果和经济效益的最优化。同时，要保证废水处理的安全性和环保性，确保废水排放达到国家排放标准。

酒精的提纯方法？

工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇：

1.

发酵法糖质原料（如糖蜜、亚硫酸废液等）和淀粉原料（如甘薯、玉米、高梁等）发酵；发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的，在相当长的历史时期内，曾是生产乙醇的唯一工业方法。发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料不经这一步）、发酵，即可制得乙醇。发酵液中的质量分数约为6%~10%，并含有其他一些有机杂质，经精馏可得95%的工业乙醇。

2.

乙烯水化法乙烯直接或间接水合。乙烯直接水化法，就是在加热、加压和有催化剂存在的条件下，是乙烯与水直接反应

到此，以上就是小编对于酿酒废水处理工艺技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒废水处理工艺技术的3点解答对大家有用。

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