五粮液酿酒工艺比例是多少,五粮液酿酒工艺比例是多少啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五粮液酿酒工艺比例是多少的问题，于是小编就整理了1个相关介绍五粮液酿酒工艺比例是多少的解答，让我们一起看看吧。

1. 五粮液酒曲比例？

五粮液酒曲比例？

五粮液的酒曲比例因季节和粮食种类而异。一般来说，100斤粮食使用大概0.7斤左右的酒曲会比较合适，同时需要加入250斤左右的水。当然，我们用曲的数量是可以根据季节情况来进行调整的，比如说夏天的时候由于温度升高，所以酒曲用量在0.7斤是比较好的，但是冬天气温相对会比较低，那么酒曲的用量可以调整为0.8斤。

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