酿酒工艺的发展史论文800字,酿酒工艺的发展史论文800字怎么写
gkctvgttk时间2024-09-04 05:41:03分类酿酒工艺浏览24
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒工艺的发展史论文800字的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酿酒工艺的发展史论文800字的解答，让我们一起看看吧。
人类对微生物世界的认识史？
认识世界是科学( science)的根本任务，而改造世界则是技术(technology)的根本任务，两者是源与流的关系，密不可分，共同组成了 生产力 。那么，微生物学这门科学是何时、何地、何人，又是如何发展起来的呢？
（一）一个难以认识的微生物世界
人类对动、植物的认识，可以追溯到人类的出现。可是，对数量无比庞大、分布极其广泛并始终包围在人体内外的微生物却长期缺乏认识，其主要原因就是因为它们的个体过于微小、群体外貌不显、种间杂居混生以及形态与其作用的后果之间很难联系等。例如，称作 世纪瘟疫 的艾滋病，从感染病毒至发病一般要经过12～13年的潜伏期，若没有现代微生物学知识，谁会知道病人的死因就是由极其微小的人类免疫缺陷***( HIV)在作祟？又如，在发霉的花生、玉米等胚的附近，常易生长Aspergillus fl***us（黄曲霉）一类会产生剧毒真菌毒素 黄曲霉毒素( aflatoxin)的霉菌，若经常食用这类霉变食物，就会诱发肝癌等疾病。同样，没有微生物学知识，人们无论如何也不会相信自己竟是被这类极不显眼的区区微生物所害。
由于上述认识微生物的4个障碍迟迟未能解决，因此人类在其长期的历史发展中，尽管也有自发地利用酵母菌等若干有益微生物的活动，但更多地还是被各种病原微生物所害，例如鼠疫（ 黑死病 ，历史上3次大流行曾杀死近2亿人口）、天花、疟疾、麻风、梅毒、肺结核（ 白疫 ）和流感的大流行等。直至今天，在全球范围内，不但传染病仍是死亡的因（1 9***年全球达5 220万人），而且还面临着1日病卷土重来、新病不断出现（近20年来又出现30余种）的严峻形势。
中国人迷恋的红酒养生，是一场100%的***吗？
在过去的7年里，有超过70%的日子里我都有喝葡萄酒，这个与本人的职业有一定的关系。但我们不能认为部分中国人迷恋红酒养生，或者部分商人宣传红酒养生就认为（全体）中国人迷恋红酒养生。当然，我们也不会认为是所有中国人都迷恋红酒养生。
从饮食角度而言，葡萄酒作为西方几千年饮食文化的一部分，犹如中国的茶文化一样，中国的茶文化流传到英国，变成了一种贵族的生活方式，称之为：下午茶。而在我们的广东省，喝茶是早上最为重要的事情，叫做吃早茶(早饭）。
通过化学实验的确可以查到葡萄酒中含有对人体有益的一些独特成分，比如花青素，或者白芦藜醇等等物质，这些物质对人体的确会产生有益的效果，比如抗氧化（就是抗衰老），白芦藜醇被证明具有一定的抗癌作用。
很多商人开始把这些葡酒的特点作为葡萄酒高价的理由（背书）：作为药食同源的养生理念，没有一点医药价值怎么好意思卖那么高的价格呢？如果没有医药价值，为什么要花那么多钱买葡萄酒喝呢？
当然，很多人并不会考虑，到底摄入多少葡萄酒，才能够得到足够支撑人体抗氧化的花青素呢？到底需要多少白芦藜醇的摄入量才能够保证我们不得癌症呢？
做为一个喝酒将近10年，卖酒的葡萄酒爱好者，每当被问及这个问题，我的回答都是葡萄酒有可能有养生的功效。
支撑养生论调的辅证常常是，葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒含有多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是对人体有益的。
营养高，还是含酒精成分，究竟是何方的功效更大？或者两者都在发挥作用，有利有弊？亦或是对不同的人，影响不同，不能一概而论，因每个人的体质不一。
对于葡萄酒成分所产生的作用，小编看到的都是单个拎出来研究的，譬如，含有白芦醇，所以推断葡萄酒能抗癌;含有多酚，推断她可提高人体新陈代谢的过程，等等
首先，这个中含量多少，多少才能有上文所述的作用。并且，葡萄酒种类成千上万，其酿造工艺也各不相同。就算是成分明确的常见药剂，都因个人体质，病情严重程度，有对应的剂量，因此要尊医嘱服用？
其次，取部分，定论全章的论调，不科学。
因此，小编认为葡萄酒养生仅仅是个概念，也可能是部分友商的营销噱头，个人认为并不适合对外宣传，以免误导纯真之人。
其实，真正喜欢葡萄酒的人，是在选择这一种杯酒人生的生活方式。
喝一杯葡萄酒，就像打开一本书。一款好酒饮用起来，带开的是身心的愉悦！
到此，以上就是小编对于酿酒工艺的发展史论文800字的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒工艺的发展史论文800字的2点解答对大家有用。
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