葡萄可以不清洗酿酒吗,葡萄可以不清洗酿酒吗为什么
gkctvgttk时间2024-09-04 16:01:27分类酿酒葡萄浏览6
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄可以不清洗酿酒吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍葡萄可以不清洗酿酒吗的解答，让我们一起看看吧。
自己做葡萄酒葡萄洗洗好还是不洗好？
需要。其实在酿造葡萄酒的时候是需要经过发酵的，如果葡萄上面有细菌，可能会影响发酵，酿出来的就不是酒会变成醋，而且会腐烂变质，毁掉一整坛的葡萄。所以想要养出优质的葡萄酒，葡萄一定要清洗干净，而且还要把坏掉的葡萄挑拣出去，一定要选择最优质的葡萄。
在清洗葡萄的时候，记住不要把葡萄一个个揪下来去洗，我们在洗葡萄的时候，要提前用剪刀把葡萄颗粒连着它的根部一块剪掉。
然后放在水中加入小苏打，浸泡两三分钟，搓洗干净控干水分之后再冲洗一遍，再把葡萄自然晾干。
然后把葡萄放入干净的盘子里面加入白砂糖，搅拌均匀进行腌制，一天一夜之后可以带上一次性手套进行捶打，然后沉淀。
过滤出里面的葡萄皮，添加少量的凉白开。
然后把它放入罐中密封好。
放在阴凉通风的地方进行发酵。
这样酿出的葡萄酒才不会变成醋。
为什么我觉得葡萄草莓不洗更好吃？
为什么我觉得葡萄草莓不洗更好吃？这个不是觉得，而是肯定的，绝对的好吃！
葡萄和草莓不洗就吃的话，是有前提的。
第一，葡萄和草莓生长的环境，水土，空气，是自己家种，亲手种植，或者亲眼所见它生长和成熟的过程，这些环节值得信赖，就可以不用水洗，直接吃。
第二，在种植葡萄和草莓的过程当中，没有污染源，生长在大山里或在深山里，或者真正的生态农庄，农田里，没有催熟剂，农药残留，除草剂，等等，没有污染的环节的前提下，可以放心直接食用。
在市场上买的葡萄和草莓，一般都必须彻底清洗清洁之后才能食用，现在我们身边整个社会空气污染，水土污染破坏，环境恶劣，滥用农药，什么添加剂？催熟剂，等等，很多黑心商家，不良商贩，为了眼前的利益，宁愿舍弃子孙后代的健康，扰乱了市场蔬果的信誉度，鱼龙混杂，分不清生态或者是滥用残留，所以说为了安全，放心卫生的前提下，必须擦亮双眼，仔细挑选，精心购买，细心清洗，才能勉强放心食用。
记得我自己小时候80年代，家里房前，屋后，后山，深山里的野花，野果，自己种的草莓，葡萄，等等，蔬菜，瓜果，野果子，遍地都是，走到哪儿都可以随手摘一颗？管他熟不成熟都可以放进嘴里食用，现在嘛，根本就找不到儿时的那种记忆了，遍地是黄金，但是没有拾金不昧的人，连我自己都怀疑我自己的人生和所做所为，因为社会就是这个样，现实就是这样残酷。
亲爱的小伙伴们，你们有这样的感觉吗？
“”云南食八怪“”的回答和吐槽！大家有这样的同感吗？我们应该怎么做？是值得每一个人深思的问题？拜拜！
到此，以上就是小编对于葡萄可以不清洗酿酒吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄可以不清洗酿酒吗的2点解答对大家有用。
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