铜工艺品酿酒器怎么用不了,铜工艺品酿酒器怎么用不了呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铜工艺品酿酒器怎么用不了的问题，于是小编就整理了2个相关介绍铜工艺品酿酒器怎么用不了的解答，让我们一起看看吧。

1. 装酒的容器不可以和什么接触？
2. 自制酿酒的十大忌讳？

装酒的容器不可以和什么接触？

不可以和铜质、铁质等器具接触。

白酒储存或灌装时，要尽量避免与铜质、铁质等器具接触，储酒的容器用陶器或不锈钢罐，酒泵用不锈钢的流酒管道，用脚管或不锈钢管，以防止白酒溶进铜铁离子而产生变色或沉淀，影响白酒的感官质量。所以在酒厂是没有铜或铁质的储酒容器。

自制酿酒的十大忌讳？

1.不能用生青、腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重、口感差；

2、发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可；

3、发酵过程不能接触生水，以防感染杂菌，导致发酵失败；

4、葡萄需要捏碎后再装入容器，有利于有益物质的溶出；

5、整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病；

到此，以上就是小编对于铜工艺品酿酒器怎么用不了的问题就介绍到这了，希望介绍关于铜工艺品酿酒器怎么用不了的2点解答对大家有用。

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