高粱酒为什么要用谷糠酿酒,高粱酒为什么要用谷糠酿酒呢
gkctvgttk时间2024-09-04 21:32:46分类酿酒高粱浏览65
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高粱酒为什么要用谷糠酿酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高粱酒为什么要用谷糠酿酒的解答，让我们一起看看吧。
做实体店多年，现在租了10亩地还有鱼塘，想烤高粱酒，用酒糟散养鸡鸭，大家给点建议可以吗？
你这个思路绝对是正确的，这是一个循环再利用的过程，绿色环保，并且还降低成本，达到了变废为宝的目的。
我们都知道，现在的白酒，其中有很大的比例是勾兑酒，以前我遇到如此情况，一家白酒企业，不生产，但白酒供应源源不断，酿酒设备你或许都想不到，一个装酒盛具~一个大酒箱子，然后就是一个白色塑料管，谁也不晓得酒来自何处？反正，酒没了开关一开，酒就来了。勾兑酒对人健康的危害十分严重，长期饮用，造成的伤害是不可逆的。有的严重的甚至危及性命。由于勾兑酒潜在的隐患，使人们对它望而却步，并逐渐失宠。这时一个新的宠儿开始走进人们的视线~小烧。由于小烧是纯粮酿造，不但口味绵软悠长，而且对身体的伤害要小于勾兑的酒，市场前景一片光明，选择酿酒基本上是可行的。
鸡鸭，这样可以降低养殖成本，是个不错的想法。
鸡鸭粪便给鱼提供了饵料，这可以有效的减少粪便对于环境造成的污染，一举多得。
但是，在正式酿酒养殖前，应做好自身的完善。
其次，销售渠道一定要畅通，这样才能使你这个产业链正常运转，不至于脱节。
最后，你所从事的是一个技术要求较高的产业，不只是酿酒需要技术，养鸡鸭，养鱼同样也要求需要一定的专业技术，所以知识的储备事在必行。
酒糟养牛最好，养鸡鸭猪效果不大，我家什么都没养，酒糟长年累月供不应求，去年卖2毛5一斤，今天卖3角，养牛户争着跟我订，夏天酒糟更紧翘，现在国家实行要办小作坊备案书，你酒厂的条件一定有提前规划好，分区，卖酒的房间，厨房，蒸酒，发酵场地，堆粮食要离地面10公分，如果你养鸡猪，牛隔你酒厂太近了不可以，市场监管局规定，2020年，没有小作坊备案书的酒厂全部要整顿，我们这边是这样通知的，建筑一开始就规划好，你在说有200个平方，你肯定是为了卖正宗粮食酒的，没有200个平方以上说卖正宗粮食酒，外行才相信，内行一看就是卖***酒的
我认为，你这个想法很好。用酒糟养鸡鸭，鸡鸭的粪便可养鱼，这属于循环养殖，减少成本，利用率高，增加收入显著。可是，你一定要注意以下问题：一，想酿高梁酒，属家庭食品小作坊，一定要远离养殖场。二，酒糟发酵后加入混合饲料，有利于鸡鸭生长，因酒糟发酵后，有益生物菌多，能增强鸡鸭抗病性，减少生病，有利于鸡鸭快速生长。三，鸡鸭粪便必须经过无害化处理，也就是发酵，才能使用，把鸡鸭粪便拌入谷糠粉，经过自然发酵杀灭病虫害虫卵后，加入混合饲料，才能使用。
走的是***循环利用，生态环保的模式，总体上没有大问题。随着生活水平的提高，人对吃的、喝的会更讲究，这其中纯天然、无添加、无害的会更加被追捧。自然价格也会比普通的规模饲养要高。
只要踏踏实实、用良心去做，早晚会被更多***所认识，加油(ง •̀_•́)ง
为什么有人说清香型汾酒是最干净的酒？
说汾酒是最干净的酒是从原粮、辅料、工艺、质检四个纬度来讲的。
1、原粮：
汾酒酿酒用的主要原粮是高梁，汾酒厂的高粱基地建立在内蒙古草原和东北等自然环境好、污染少的地区。
内蒙古大草原，地广人稀，空气爽净，污染少，是全国最佳的天然牧场之一。
东北有着肥沃的黑土地，是全国重要的农作物盛产地之一。东北昼夜温差较大，农作物不易产生虫害，不用喷洒农药。
干净的原粮酿出干净的汾酒。
制曲用的大麦和豌豆，来自于祁连山脚下等地。地处偏远，没有污染。
制曲原粮干净，确保了酒曲的品质。
2、辅料：
谷糠、稻壳是汾酒酿造中最主要的辅料。
到此，以上就是小编对于高粱酒为什么要用谷糠酿酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于高粱酒为什么要用谷糠酿酒的2点解答对大家有用。
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