抖音卖传统高粱酿酒违规吗,抖音卖传统高粱酿酒违规吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抖音卖传统高粱酿酒违规吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抖音卖传统高粱酿酒违规吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 整粒高粱酿酒靠谱吗？
2. 高粱酒是纯粮酒吗？
3. 高粱发霉能酿酒么？
4. 高粱陈酒是真的吗？
5. 自家酿造的酒，只在朋友圈流通，偶尔也有老乡买点！这算违规经营吗？

整粒高粱酿酒靠谱吗？

靠谱！酿酒原料有很多种，但是茅台选择了高粱，而且必须是整颗的高粱，这个里面是有讲究的，如果没有这当地的糯高粱，也就没有现在的茅台酒。茅台酿造的过程中，还必须用整颗的高粱

高粱酒是纯粮酒吗？

闻名中外的贵州茅台、四川剑南春、泸州老窖、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高粱作主料或佐料酿造而成，大量利用高粱酿酒属于我国的特色。高粱作为酿造高粱酒的最重要的原料，在我国大约有将近五千年高粱的栽培历史，是我国古代的五谷之一，但是，如果你对比下当前我们的人口总数和喜爱喝白酒的人数就会发现，白酒对高粱的需求是逐年放大。因此高粱酒是纯粮酒。

高粱发霉能酿酒么？

不可以，霉菌会影响发酵，甚至不利健康。高粱和玉米酒糟醅感染杂菌出现发霉 酒中异杂味、苦味。高粱发霉能使糟醅发霉，也就是指的是在发酵过程中，糟醅感染杂菌，出现发霉的现象。一般温度越高，糟醅越容易发霉。这样酿成的酒不但品质差，销售到市场上 ，人长期喝了， 极度有害健康 ！

不能，其实已经是发霉了。洗掉后毒素还是有的。发霉的高粱和大米都是有致癌物质的。你用来弄酒恐怕喝了对健康有害高梁有一点点霉味晒一下后能否酿酒：黄曲霉素致癌，进到肚子里在也倒不出来。所有含淀粉的粮食都可以酿酒。

粘高粱因为有粘性，发酵过程需要增加辅料稻壳使用比例，降低其粘性，使发酵入池的粮醅疏松、有骨力（弹性），出酒率不会受到影响。

不可以，已经霉变的东西对身体伤害很大。

粮食发霉主要是由于在粮食在储存时感染霉菌引起的，霉菌代谢会产生异杂味物质，同时也会消耗淀粉。因此，它对酒的影响主要有以下几点

1、酒中有霉味

2、出酒率低

粮食发霉主要是由于感染空气中的霉菌造成的，因此，解决问题主要是控制粮食本身含水率，酿酒粮食储存时干粮食含水率不能超过13%。

不能，其实已经是发霉了。洗掉后毒素还是有的。发霉的高粱和大米都是有致癌物质的。你用来弄酒恐怕喝了对健康有害

做酒的原料选取不能选1.长虫的2.发霉的3.有杂质的4.长芽和腐烂的 据说高粱发芽有毒。不宜酿酒。

高粱发芽了不可以酿酒这样会中毒的害死人的一定要把这样的高粱扔掉换好高粱。高粱米发芽了最好别吃，生长素本身就是吲哚乙酸，发芽的植物多多少少有点毒性，把它做盆栽吧，洒在花盆里，或者勇哥小杯装饰下摆在电脑桌上等长出来还是不错的

高粱陈酒是真的吗？

高粱酒***用优质高粱为酿造原料，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成，具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。曾经，高粱酒在金门地区畅销50年而不衰。

自家酿造的酒，只在朋友圈流通，偶尔也有老乡买点！这算违规经营吗？

根据最新的电子商务法，在朋友圈售卖是需要营业执照，涉及食品安全的，需要相关许可证。要取得相关检验报告等是需要营业执照，商标等资质。如果你的酒质好，建议你办理齐全营业执照，及相关许可证，并申请一个商标长期经营附加值，回头客，口碑等都是长期***积累。

您这个问题实际上就是自家酿的酒，卖了钱。这己经构成了非法经营行为，已经涉嫌违反了我国工商管理条例的相关规定，必须按照规定办理营业执照，税务登记证，从业人员健康证等相关证照。 还有，白酒它是属于食品的一种，根据我国《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可，确保食用的安全性。您这种家庭式酿酒作坊且没有商标的白酒，应该只需在当地的工商部门办理个食品生产许可证就可以了。

所以啊！建议您最好还是到当地***行政服务中心工商管理窗口，具体进行咨询了解，这时候不能怕麻烦，要不然您麻烦就大了。祝您春节合家幸福安康！

到此，以上就是小编对于抖音卖传统高粱酿酒违规吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于抖音卖传统高粱酿酒违规吗的5点解答对大家有用。

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