精酿啤酒一体机酿酒工艺,精酿啤酒一体机酿酒工艺流程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于精酿啤酒一体机酿酒工艺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍精酿啤酒一体机酿酒工艺的解答，让我们一起看看吧。

1. 精酿啤酒一体机500升洗罐方法？
2. 请问要开一个啤酒制造厂最少需要多少资金？

精酿啤酒一体机500升洗罐方法？

方法如下：

（1）温水冲洗罐体15分钟。

（2）碱性洗涤液循环清洗1小时，保证回流温度不低于62℃（循环时间以回流温度达到工艺规 定开始记时）。

（3）清水冲洗罐体至回流水，pH值呈中性。

（4）酸性洗涤液循环清洗40分钟，常温。

（5）清水冲洗罐体至回流水，pH值呈中性。

（6）杀菌剂洗涤30分钟，常温。

（7）清水冲洗3分钟即可。

请问要开一个啤酒制造厂最少需要多少资金？

开一个啤酒厂的投资费用起码需要几十万到上百万不等，具体视规模、场地、地区等因素而定。

啤酒厂的投资费用因规模而异。常见的规格类型包括100L/300L/500L/1000L的精酿餐饮啤酒屋酒吧,1000L/2000L/3000L/5000L及以上规格的啤酒厂和50L/100L(多为一体机)家庭自酿。其中，1000L的小型啤酒厂整体投资大约为150-200万之间，包括厂房租金、设备价格、生产手续办理、生产原料、包装材料、人工工资、运营费用、销售推广费用和流动资金等。而开一家啤酒厂的投资费用还受到场地大小、租赁或购买价格等因素的影响，初期小型酒厂选择300-1000平方以内，每年租赁费用大概在5万-15万左右1。

设备还好，但是要称得上小型啤酒厂，设备得满足连续投料的条件，糖化最起码三器或者四器的，厂房要高一些，要有独立的麦芽粉仓和料仓，麦芽粉碎和进料最好都是自动，发酵容积按糖化容积的2到6倍都可以，前期可以少上几个，后期赚了钱再加也可以，这样设备最低投资大概在50万以内可以搞定，厂房租金一年按10-15万算，视各地价格不同，主要考虑动力电，上下水，冬季的取暖费，物业费。工厂人工需要最起码5个人，酿酒师2个，送酒的一个，自己管理兼着财务，最好再有一个打杂的兼着保安，一个月的工资按3万算，原料储备一些，再加上运酒车，二手的就可以，2-3万块钱。灌装设备，给各个酒店或者酒吧送酒用的一些设备器具，这一块投资可大可小，前期资金不充裕准备2-3万块钱也够了。销售渠道如果自己有***就可以省下很大一部分费用，如果没有，还得再准备10-20万/年的销售费用。这样算起来，最省100万以内可以下来了。

到此，以上就是小编对于精酿啤酒一体机酿酒工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于精酿啤酒一体机酿酒工艺的2点解答对大家有用。

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