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高粱酒糟二次酿酒流程,高粱酒糟二次酿酒流程图

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-09-09 05:58:33分类酿酒高粱浏览69
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高粱酒糟二次酿酒流程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高粱酒糟二次酿酒流程的解答,让我们一起看看吧。高粱酒糟怎么粉碎喂猪儿?高粱酒糟如何利用?两年的高粱还能烤酒么?高粱红曲酒糟的做法?高粱酒糟怎么粉碎喂猪儿?高粱酒糟将它用磨碎机粉碎,喂猪儿。因为高粱酒糟用机……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高粱酒糟二次酿酒流程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍高粱酒糟二次酿酒流程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高粱酒糟怎么粉碎喂猪儿?
  2. 高粱酒糟如何利用?
  3. 两年的高粱还能烤酒么?
  4. 高粱红曲酒糟的做法?

高粱酒糟怎么粉碎喂猪儿?

高粱酒糟将它用磨碎机粉碎,喂猪儿。因为高粱酒糟用机器粉碎后,可以他们里面的营养物质更多的挥发出来,而且他们的软磷脂和脂肪也能让猪更好的吸收,所以我们用它来喂猪,可以让猪给我们带来更多的经济价值,也更能得到更多的猪肉

高粱酒糟本身就是很碎的东西了

高粱酒糟二次酿酒流程,高粱酒糟二次酿酒流程图
(图片来源网络,侵删)

所以说高粱酒糟一未久,不需要什么太大的加工,只是需要和猪的饲料一起搅拌均匀,给猪吃就可以了

但是高粱酒糟也好,什么酒的也好,给猪吃的数量要有比例的,给的多了,容易引起猪的身体的不适,身子***的

高粱酒糟如何利用?

一是烘干或晒干,用作燃料用;

高粱酒糟二次酿酒流程,高粱酒糟二次酿酒流程图
(图片来源网络,侵删)

二是贮存起来,再发酵,用来再一次提取乙醇;或者与稻草及其它草料相拌,用做牛和猪的饲料;还可与米糠相拌,用来喂养小鸡小鸭;

三是用来培植菌体,用来栽植蘑菇或食用菌。

高粱酒糟是酿酒后留下来的残渣

高粱酒糟二次酿酒流程,高粱酒糟二次酿酒流程图
(图片来源网络,侵删)

能够发酵饲料喂猪

白酒糟,一般是用高粱、玉米大麦等几种纯粮发酵而成,使用饲料发酵剂进行发酵比较简单。将白酒糟与玉米粉按八比二混合,然后添加千分之一左右的农盛乐饲料发酵剂,搅拌均匀,物料含水量控制在65 左右,随后密封发酵,发酵三天即可完成。

经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪营养高,口感好,酒糟储存时间长。

经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪里面的有益菌多,不仅可以改善饲料的口感,而且还可以改善猪的肠道,提高猪的免疫力。

两年的高粱还能烤酒么?

可以的,因为高粱还要进行原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干.高粱、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上

将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定。

高粱红曲酒糟的做法

主料:

糯米1.5斤;

辅料:酒曲一小袋;凉开水适量红曲粉1/2勺

红曲做法步骤

1、糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米,米要泡到用手一捻就碎的状态;

2、蒸锅里加足够的水,放上篦子,铺上笼布或纱布,将泡好的米均匀的铺在上面;一层不要放太厚的米,米太多会蒸不透,中间要有一个搅拌洒水的过程

3、开中火,水开后保持中火蒸30分钟;尝一下米,咬起来有咬头,有韧性,米饭也是一粒一粒晶莹剔透;

4、关火后,连米带篦子一起拿出来,放凉,夏天放至室温就可以,冬天放至手温;

5、酒曲放碗里,到一点水化开酒曲;把要做酒酿容器和工具,用沸水烫一会,消毒

6、米放凉后,将米放到容器里,把泡好的酒曲倒进米饭里,同时放进红曲粉,边倒边搅拌,根据米饭的软硬度加入适量的凉开水,但不能加水后变成厚稀饭;

到此,以上就是小编对于高粱酒糟二次酿酒流程的问题就介绍到这了,希望介绍关于高粱酒糟二次酿酒流程的4点解答对大家有用。

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