高粱酿酒怎么鉴别酒糟的出酒率,高粱酿酒怎么鉴别酒糟的出酒率高低
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500斤高粱能产多少酒糟?
500斤高粮能产100斤酒槽。
槽子的重量大约是整个高粱的五分之一左右。
100斤高粱大概能酿出48~65斤高粱酒,出酒率一般是48%~53%。高粱是生产高粱酒重要的原材质,酿造进程十分庞杂。用同样的酿酒技巧,选择的酒曲不同,以及技巧的控制熟练水平的不同,酿出来的酒在出酒率上也有很多差别。
高粱酒糟含多少粗蛋白?
玉米、高粱淀粉含量百分之60到65,大米等米类70到80。水分10-15。
酒醅残淀粉含量10-12,酒糟7-8。水分50-55。
出窖酒醅体积×淀粉浓度+新粮体积×淀粉浓度=(体积和)×入窖淀粉浓度
高粱酒糟怎么粉碎喂猪儿?
高粱酒糟本身就是很碎的东西了
所以说高粱酒糟一未久,不需要什么太大的加工,只是需要和猪的饲料一起搅拌均匀,给猪吃就可以了
但是高粱酒糟也好,什么酒的也好,给猪吃的数量要有比例的,给的多了,容易引起猪的身体的不适,身子***的
高粱酒糟将它用磨碎机粉碎,喂猪儿。因为高粱酒糟用机器粉碎后,可以让他们里面的营养物质更多的挥发出来,而且他们的软磷脂和脂肪也能让猪更好的吸收,所以我们用它来喂猪,可以让猪给我们带来更多的经济价值,也更能得到更多的猪肉。
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