酿酒葡萄基地分类管理,酿酒葡萄基地分类管理办法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒葡萄基地分类管理的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酿酒葡萄基地分类管理的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄篱架与棚架的区别？
2. 红萄葡酒和白萄葡酒的分类？
3. 红提葡萄什么架式适合院子种植好？

葡萄篱架与棚架的区别？

棚架适合大架葡萄，篱架适合酿酒品种。马奶，龙眼，红提等大驾葡萄棚架比较好，它的主干可以长得比较长，比较粗，棚架也能让它充分的接收光照，产量也高，适合大块地人工管理。

赤霞珠等酿酒葡萄品种适合篱驾，这种葡萄主干大部分都是普通人手腕粗左右，一般选择长到一人高左右然后去头让它朝扇形发展，管理也方便！

所以棚架与篱架需要看你所种植的葡萄品种，应地适宜，

       葡萄篱架与棚架的区别：

       1、从栽植面积方面讲，如果在大田地里搞葡萄规模种植，可***用葡萄篱架式栽培，如果在自家庭院搞小面积种植，可***用棚架式栽培。

        2、从葡萄喜光成度及通风上讲，大面积葡萄篱架，有利于架面葡萄枝叶，更大面积的接受阳光(***用南北行架式)，在家通风不太畅的情况下易***用棚架，但架面要高些，利于通风。

        3、从管理角度上讲，大田地葡萄篱架更有利于农业机械耕作、施肥、喷农药、采收等，也便于人工耕作、修剪、整形、喷农药、浇水、***收、锄草等，可大大节约用工成本。

       大棚架有许多好处，可乘凉，可观赏，可在架下易喂养鸡、鸭、鹅家禽。

        4、从修剪整形难易度上讲，大面积葡萄篱架更便于活动。

        5、从整体产量、质量上讲，在单位土地面积总产量、质量及土地阳光利用率和营养吸收方面，篱架式葡萄明显高于棚架式葡萄。

红萄葡酒和白萄葡酒的分类？

　　红萄葡酒外观鉴别：

　　色泽上，对强光照一下酒身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀。优质葡萄酒应有接近原品种果实的真实色泽。

　　白葡萄酒应微黄中带绿或呈禾杆黄及金黄，总体是晶亮冰白，富有光泽，凡呈杂褐色的，说明质量较差。

　　红葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红，经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血虹或暗红，总体上红润晶烁，晶莹剔透。凡液面呈深褐色者，质量较差。

　　香气鉴别：

　　酒香上，打开闻一闻，优质的葡萄酒应具有芬芳悦怡的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。果香来自品种的天然香气，酒香是酿造和贮藏过程中形成的，陈酿时间越长，酒香越浓郁持久，醇香绵长。

　　口感鉴别：

红提葡萄什么架式适合院子种植好？

单臂篱架有利于通风透光，提高浆果品质，田间管理方便，又可密植，达到早期丰产，适于大型酿造基地园***用，便于机械化耕作、喷药、摘心、***收及培土防寒，节省人力。

其缺点是受植株极性生长影响，长势过旺，枝叶密闭，结果部位上移，难以控制；下部果穗距地面较近，易污染和发生病虫害。

第一，如道路较宽，两侧的空地较小，则可在道路两侧种两行红提葡萄，搭成拱形棚架或水平棚架，葡萄从架的两 侧爬上架顶，形成一个果实累累的美丽的红提葡萄长廊，利用空间结果。

如道路不很宽，也可利用这种架式，一边种红提葡萄，从一边爬上架。

第二，如道路较宽，两侧尚有可利用的空地，则可在两侧空地上分别搭上较高的倾斜式的小棚架，或平顶式的棚架，使路边的两行红提葡萄分别向东西两侧爬上架面，形成一个“V”形架式结果。

这种架式对东西厢房的西晒和东晒能起到很好的遮荫作用，并可充分利用庭院的空间。

第三，如庭院小，道路短，或地面已有铺装，无法将红提葡萄直接栽在地上，则可利用盆栽红提葡萄均匀地摆在道路两边，或在道路两侧分别搭行篱架，让盆栽葡萄的枝蔓分别爬上架结果，也很美观。

到此，以上就是小编对于酿酒葡萄基地分类管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒葡萄基地分类管理的3点解答对大家有用。

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