葡萄半碎能酿酒吗,葡萄半碎能酿酒吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄半碎能酿酒吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葡萄半碎能酿酒吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 葡萄不搅碎可以酿酒吗？
2. 葡一萄种植葡萄酒的做法？
3. 葡萄与荔枝能混合一起酿酒吗？

葡萄不搅碎可以酿酒吗？

不用搅碎的，直接放进去就好的。

它到一定时间就只剩下皮了肉几乎没有了。发酵2个月左右就好了。想喝的时候再捏碎也是可以的。自酿葡萄酒时，把葡萄捏碎或捣碎，有利于葡萄中有益成分的溶出利用，囫囵葡萄酿酒会延长发酵时间。葡萄只要掰开裂口，没捣碎影响不是很大，发酵过程搅拌几次就可以了。

葡一萄种植葡萄酒的做法？

将葡萄（最好是野生山葡糖，尽量选取质量好的葡萄）洗净，晾干（尽量不要有水，会影响口感）。

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将酿酒的陶罐（陶制品为最佳容器）洗净，晾干（也不能有水）。

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用剪刀将葡萄剪下（尽量不要伤到葡萄）。

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将剪下来的葡萄与冰糖按4:1的比例装入陶罐内密封保存三个月。

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酿制三个月后（酿得越久越好）可开启陶罐，滤渣后即为纯正葡萄酒。

葡萄酒的做法：做酒的葡萄品种有巨峰，玻璃脆，及赤霞珠，葡萄买回来后倒入水桶中加水后放入食盐（食盐的量适量就行），放盐主要是杀菌消毒，浸泡十几分钟后用清水漂洗几遍沥干水份，然后将葡萄抓碎倒入玻璃罐内并加入白糖，葡萄中白糖加入的比例为10%，喜欢甜的可再多一些，盖上盖后放到室内向阳的地方，让阳光照射有温度后两道三天就开始发酵了，瓶盖不能盖紧，要能把发酵过程产生的气排出来，一个多月后将葡萄酒过滤后倒入瓶中再次感谢发酵，过不了多久美味的原汁葡萄酒就可以喝了。

葡萄与荔枝能混合一起酿酒吗？

能一起泡酒。

荔枝和葡萄泡酒之后可以将营养物质很好地保存下来，当中含有不少的矿物质、维生素以及多种氨基酸，平常适当喝些可以调节神经以及身体机能，并且利于贮藏，可以保存很长的时间。1、将葡萄和荔枝清洗干净，控干水分备用（可以去皮也可不去皮）。

2、准备一只广口瓶，洗净干净后，用高度白酒消毒一下。

3、将冰糖稍微敲碎点，一层荔枝、葡萄铺一层冰糖，放入瓶中。

4、倒入白酒，七八分满即可，瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上即可。

到此，以上就是小编对于葡萄半碎能酿酒吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄半碎能酿酒吗的3点解答对大家有用。

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