安琪酿酒曲能做高粱酒吗,安琪酿酒曲能做高粱酒吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安琪酿酒曲能做高粱酒吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安琪酿酒曲能做高粱酒吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜酒酿加高粱酒的家常做法？

甜酒酿加高粱酒的家常做法？

1.甜酒酿的传统做法是用糯米的,用同样的做法换成其他的食材,就能得到不同口感不同口味...

2.高粱米一斤,农贸市场杂粮处有卖。

3.高粱米洗净浸泡24小时。

4.笼屉上铺一块洁净的屉布,把泡好的高粱米倒入笼屉,把水沥净,

5.隔水蒸30分钟,可以用筷子给米堆戳几个洞帮助透气。

配料：真全粮甜酒曲、凉白开适量

步骤一、糯米浸泡4～12小时左右。

步骤二、浸泡后，用手指可以轻松把米粒捻碎，就说明已经浸好了。



步骤三、糯米洗净，控干水分。然后开始蒸。蒸架上铺上蒸布，糯米平铺在蒸布上，并用手指戳几个洞洞，这样就不会有生熟的现象。水开，隔水蒸大概30分钟左右。



用料

高粱米 200克

圆糯米 300克

甜酒曲（安琪） 4克

纯净水 500克

甜甜高粱米酒的做法步骤

步骤 1

高粱米洗净冰箱冷藏先浸泡一天

步骤 2

糯米洗净与高粱米一起再浸泡过夜

到此，以上就是小编对于安琪酿酒曲能做高粱酒吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于安琪酿酒曲能做高粱酒吗的1点解答对大家有用。

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