江苏双沟酿酒厂生产红高粱吗,江苏双沟酿酒厂生产红高粱吗是真的吗

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1. 双沟珍宝坊为什么有上下两瓶？
2. 双沟和洋河是合并了的吗？
3. 蓝双沟是勾兑酒吗？
4. 53双沟大曲和优异区别？

双沟珍宝坊为什么有上下两瓶？

双沟珍宝坊是江苏双沟酒厂生产的一款白酒，分为上下两瓶，是因为其独特的酿造工艺和包装设计。

双沟珍宝坊的酿造工艺***用了传统的老五甑酿造法，即选用上等的高粱、小麦、豌豆等为原料，经过多次发酵、蒸馏、陈酿等工序，精心酿造而成。在上瓶中，是 68 度的原浆酒，而下瓶中，则是 46 度的优质酒。

这种独特的酿造工艺和包装设计，使得双沟珍宝坊具有独特的风味和口感。上瓶中的原浆酒香气浓郁、口感醇厚、回味悠长，而下瓶中的优质酒则柔和细腻、入口顺畅、酒体协调。消费者可以根据自己的口味和需求，自由选择饮用上瓶或下瓶中的酒，或者将两者混合饮用，以获得更加丰富的口感体验。

因此，双沟珍宝坊的上下两瓶设计，既体现了其独特的酿造工艺和品质，也满足了消费者的不同需求和口味偏好。

双沟和洋河是合并了的吗？

是

双沟早就被洋河吞并了，2012年的时候我和洋河酒厂签合同，最后被分配到双沟厂区

双沟白酒隶属于江苏双沟酒业股份有限公司。双沟有得天独厚的自然环境，为酿造双沟白酒创造了良好的条件。优质的地下水***；自然环境有利于种植酿酒原料：高粱，小麦，大麦，豌豆，稻米等。

2、洋河白酒隶属于中国江苏洋河酒厂股份有限公司。洋河白酒历史悠久，起源于两汉而兴于唐宋。洋河白酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获国际名酒和入选中国八大名酒行列。

所以双沟白酒与洋河白酒不是一家。

蓝双沟是勾兑酒吗？

不是勾兑酒，蓝双沟是粮食酒。双沟酒主要是用高粱等原料酿造而成的，双沟酒产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。双沟酒***用泥窖固态发酵（千年老窖）、续渣配料（万年糟）、混蒸混烧（缓火蒸馏）的老五甑传统酿造工艺。在一代代传承中，双沟酿酒工匠们把湿地的水、土、气候和微生物等巧妙融合，形成了独特的“两多两低两长”湿地浓香工艺特点，赋予了双沟酒“窖香浓郁、曲香复合、绵厚、味长”的特色风格，是湿地浓香的集大成者。

53双沟大曲和优异区别？

都是浓香型白酒，差不多。双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇，属浓香型白酒。它***用优质红高粱为原料，并以优质小麦、元麦、元豆特制成的高温火曲作为糖化发酵剂，***用传统工艺，经老窖适温缓慢发酵，分甑蒸溜；分段摘酒，分等入库、分级贮存，并精心勾兑而成，具有“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”的浓香型典型风格。

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