蒸高粱酿酒可以用蒸饭机吗,蒸高粱酿酒可以用蒸饭机吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸高粱酿酒可以用蒸饭机吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸高粱酿酒可以用蒸饭机吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭锅高粱米饭怎么做？
2. 高粱和大米一起蒸吗？
3. 高粱米饭的做法和大米一样吗？

电饭锅高粱米饭怎么做？

高粱米饭用电饭锅煮饭和蒸米饭是一样的操作，只是因为高粱米比较硬，需要提前两小时把高粱米淘洗干净后，浸泡两个小时，然后高粱米中加水量比平常蒸米饭时，稍微多加一点水，然后按下电饭锅上“煮饭”键，待饭煮熟后，焖10分钟再打开锅盖，高粱米饭就蒸好了。😄😄

用电饭锅做高粱米饭，类似像做大米饭一样，放适量的水，但是一定要先把高粱米泡上几个小时，然后再进行焖饭，焖高粱米饭的时候最好放一些小红豆，这样口感不错，在适量的放一点点色拉油，这样吃起来不那么发渣，不妨用这个方法试一下，你一定不会后悔的。

1、首先把大米和高粱米放入碗中。

2、然后把准备好的大米和高粱米淘洗干净，浸泡水中120分钟。

3、把大米，高粱米，水放进电饭煲，按下煮饭键，自动开始工作。

4、等时间到后不要着急打开，等焖5分钟再打开盖子。后盛入碗中，这样就完成了。

食材：高粱米 100g、红小豆 20g、大米 50g、清水适量。

步骤：

1.高粱米和红小豆凉水浸泡过夜。

2.高粱米，红小豆，大米同时放入电饭锅内胆中。

3.淘洗干净后加入适量的清水，水的液位中指第一关节位置。

高粱和大米一起蒸吗？

答，高粱和大米一起不可取，要知道高粱和大米这两种粮食性能不相同，结构不相同，吃法也不想同，如果悄高梁和大米一起蒸又怎么个吃法呢？

要知道一高粱身骨较硬，而大米身骨较软，两样放一起蒸煮，硬的硬一烂的烂，怎么吃呢？

即使惊高梁和大米粉碎成面粉，也不适宜放在一起食用，最关键的是高粱和大米的口味截然不同，没办法一起蒸。

高粱米可以和大米一起混合煮饭。

解释：不只是高粱米，糙米、黑米、小米都可以和大米一起蒸米饭。这样蒸出来的就是五谷杂粮之类的米，五谷杂粮米有利于人的身体健康，不过消化不好的人还是要少吃五谷杂粮。我们吃的米饭是精米，膳食纤维含量被破坏了。大麦是粗粮，膳食纤维丰富。蒸米饭加入大麦，不仅补充了更多的营养成分，还能促进消化。

高粱米饭的做法和大米一样吗？

一样，只是高粱米是粗粮，比较硬，需要提前进行浸泡。蒸煮时需要更多的水。才容易熟。

高粱米饭蒸制方法：

1.将高粱米洗干净后，清水浸泡20分钟。2.再放入电饭锅加3倍的水蒸煮,可以等高粱米基本成熟，再加入一些淘洗好的大米，按大米的量1:2放入水。蒸20分钟。

3.蒸熟后搅拌一下就可以吃了。

到此，以上就是小编对于蒸高粱酿酒可以用蒸饭机吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸高粱酿酒可以用蒸饭机吗的3点解答对大家有用。

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