新余传统工艺高粱酿酒厂,新余传统工艺高粱酿酒厂有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新余传统工艺高粱酿酒厂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新余传统工艺高粱酿酒厂的解答，让我们一起看看吧。

1. 谷酒产地？
2. 江西仙女湖的江西仙女湖特产？

谷酒产地？

谷酒全国各地都有，主要是江西新余做的比较纯正，最好。它是我国古老的传统酒类，是以稻谷为原料，以纯正小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经过培菌糖化、缸中发酵、蒸馏而成的酒。

那谷酒和白酒有什么不同呢？

1、曲酒、高粱酒都是白酒。但是谷酒通常指米酒。

2、以高粱、小麦、稻米、玉米等为原料，用大曲、小曲作为糖化发酵剂，经粉碎、蒸煮、发酵、蒸馏、贮存、勾调，制成含酒精的饮料是白酒。

3、白酒在制作过程中所用的发酵剂是大曲、小曲或其它麸曲，因此又称曲酒。米酒一般是用米、糯米和酵母做成的度数较低，色泽鲜艳的饮料酒。

江西仙女湖的江西仙女湖特产？

羽仙酒源于新余仙女湖民间传统酿酒工艺,选用优质矿泉水、糯米、经高梁酿制而成，无色素，无酒精调兑，是纯绿色食品，上等的保健佳品，具有味纯酣美、窖香浓郁、绵甜甘洌、飘飘欲仙之独特风味，深受广大消费者青睐。

到此，以上就是小编对于新余传统工艺高粱酿酒厂的问题就介绍到这了，希望介绍关于新余传统工艺高粱酿酒厂的2点解答对大家有用。

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