竹子开的高粱家酿酒能喝吗,竹子开的高粱家酿酒能喝吗有毒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹子开的高粱家酿酒能喝吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍竹子开的高粱家酿酒能喝吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 竹酒怎么样？
2. 原生态竹筒酒是什么酒？
3. 竹筒酒是怎么装进去的？
4. 我在网上看到了竹筒酒，想自己试试，希望知道的朋友们指点一下制作方法？

竹酒怎么样？

竹筒酒是一款传统工艺和现代技术相结合的原生态养生保健酒。***用“窖中窖”复式发酵工艺，根据客家秘方，将十余味中草药的有效成分，与优等级高粱源浆酒精心调制，进行第一次发酵。

再将发酵好的基酒***用微创高压技术注入深山鲜竹竹腔中，进行二次发酵，充分吸收竹子的各种营养素，酒竹相融，酿成竹液酒。酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵软回甜、好喝不上头。

原生态竹筒酒是什么酒？

真正的楠竹酒，对四时节气、竹子种类、生长环境、种酒方式、长酒时间长度、***伐竹酒等等都有诸多讲究。楠竹仙酒，以药姑山海拔1200米的原始竹林为载体，用高粱原浆酒为酒体，将其注入在自然中生长的活体青竹内发酵，继续成长数月至一年以上，使酒的香味和竹筒内原生态、无污染的竹衣、竹膜自然混合，从而生产出不含重金属和甲醛的原生态竹酒，并浸润出抗衰老的竹叶黄酮。竹酒清奇浓郁，色泽淡雅，口感柔和，香味纯正。

竹筒酒是怎么装进去的？

灌进去的，然后再密封。淘宝上有很多。在穿绳处一侧，斜穿一洞牙签大小。竹签封堵，劈开可见。

1、打个小孔，注射器注入酒，封起来就可以了。把竹筒钻个洞，直接把酒灌到竹筒里的。选竹选酒，选择优等级高粱原浆酒，注意，原浆酒的选择是非常重要的，如果想做高档点的竹酒，可以选择度数高的，质量好的名酒。

2、水都能在竹子中运输，何况分子比水还小的酒精，能存得住吗，竹子里会发黑，竹筒酒全都是灌进去的，会有个小洞，用竹签堵住的。这种酒只能马上喝，不能放久，不然会透过竹子挥发掉

竹筒酒是在竹筒上开小孔将酒注射进去的。

选竹龄适宜并在阳面的竹子，在竹子上打一个方便注射的小孔，小孔不可太大，否则会使酒变质。

用注射器将酒注入竹子内即可，每根竹子最多能注射三瓶竹酒。

注射时须隔一节或两节再注酒，注射完成后，待竹子生长六个月左右即可。

注意：购买时一定要仔细挑选，很多竹酒都是借“竹筒酒”噱头的***的产品。基本就是砍些成品竹子回来，钻孔灌酒，然后隔天就可以卖了。其实也不能说是作***，卖的说是“竹筒酒”，给的商品也确实就是“竹筒”和“酒”，应引起注意，避免上当受骗。

我在网上看到了竹筒酒，想自己试试，希望知道的朋友们指点一下制作方法？

01

清时时节，到山上查看毛竹和生长情况。选择深山竹林无污染的毛竹进行种酒。

02

取晋中地区优质高粱，辅以十二道中草药，配制而成为基酒。

03

用微创高压设备，将提前酿造好的基酒种入竹腔，与竹共融生长，浑然天成。

04

待毛竹成熟后，将其砍伐下来，将周边毛角打磨，制作成竹筒酒。

1.基酒配方

基酒又称母酒，是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。

2.选竹方面

不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢，一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。

3.种酒时长

基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。

4.产量方面

每棵竹子最多只能生产三节竹筒酒，太多会醉死竹子。且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此，竹酒具有稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买得到。

5.价格方面

因竹筒酒本身所具有的稀缺性，以及极高的营养价值与保健功能，促使其生产成本极高，难以批量化生产，价值巨大，决定了它的价格。普通的500ml装竹筒酒，市场价一般在260-390之间

到此，以上就是小编对于竹子开的高粱家酿酒能喝吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹子开的高粱家酿酒能喝吗的4点解答对大家有用。

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