红薯渣酿酒谁知道配方_怎样用红薯渣酿酒
gkctvgttk时间2024-02-25 16:36:06分类酿酒配方浏览72
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出过淀粉的红薯渣怎么发酵
首先将红薯渣收集起来，并确保它们没有过多的水分。然后将适量的酵母加入到红薯渣中，帮助促进发酵过程。然后将红薯渣和酵母充分搅拌均匀，以确保酵母均匀分布在红薯渣中。
把拌好的红薯渣放在一个密闭容器里面用塑料膜盖好，在自然温度下发酵3天后即可。红薯渣怎么做饲料 红薯渣营养丰富，淀粉含量高，可以使家禽快速催肥，但是红薯渣不容易保存，如果要做饲料，就要先将其进行发酵。
方法 步骤一：1瓶菌种+1公斤红糖+15公斤水，密封放置3-7天，进行激活。
红薯渣营养丰富，淀粉含量高，喂猪、牛、羊等动物易催肥。但是红薯渣本身不容易保存，因此要做饲料，必须先将其进行正确的发酵。选择一种质量好的发酵菌很重要。
现在还有没有用地瓜(红薯干)酿酒的
1、可以。红薯（旋花科植物）一般指番薯（管状花目旋花科植物）番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
2、红薯的预处理 首先要挑选好的红薯，要求红薯没有腐烂，没有大的机械损伤，有机械损伤和腐烂等坏掉的地方要削掉。选好的红薯清洗几遍，洗至红薯表面干净即可。
3、选择好的红薯，红薯不腐烂，没有大的机械损伤，机械损伤和***等破损的地方要切开。红薯要蒸熟。蒸熟的红薯在薄膜铺好的地板上拿出来后，趁热用耙子捣碎红薯，混合泥土、红薯泥、糖花、主粮。
4、发酵：把红薯放入发酵坛中发酵，发酵8-15天左右，室内温度控制在30度左右；发酵好的红薯放入酿酒设备中蒸馏出成品酒即可，酒度数低，产量也很低，酒糟可配制成饲料喂猪。以上步骤就是用白酒设备制作红薯酒的全过程。
红薯渣如何处理
所以红薯渣作为畜禽饲料要经发酵处理，一般进行生料发酵。红薯渣发酵的优势 1）提高了营养价值 有研究表明，与未发酵红薯渣比较，发酵红薯渣干物质中消化能提高了13%，代谢能提高了16%，可消化蛋白提高29%，粗纤维降低30%。
生红薯渣的特点决定了不宜直接用它饲喂动物，所以对生红薯渣进行处理势在必行，而发酵就是一种很好的处理方法。发酵红薯渣的优势在以下几个方面：可以较长时间保存。
红薯渣可以做成饲料，用来喂猪，或者是进行酿酒，将红薯渣晒干，放入白酒里进行酿制。鲜红薯经过加工成淀粉后，还有一些红薯渣，这些红薯渣的淀粉含量仍然存在，有利于蒸煮糊化，具有第二次利用价值。
红薯渣营养丰富，淀粉含量高，喂猪、牛、羊等动物易催肥。但是红薯渣本身不容易保存，因此要做饲料，必须先将其进行正确的发酵。选择一种质量好的发酵菌很重要。
红薯渣不可以直接喂牛，需要经过发酵处理才能饲喂，其发酵方法如下：将1公斤饲料发酵菌液用20公斤清水进行稀释，然后在水中添加50公斤麦麸，搅拌均匀，搅拌后湿度以50%左右为宜。
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