酒哥酿酒红高粱是哪一集,酒哥酿酒红高粱是哪一集的
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红高粱为何要往酒里尿?
尿中含有尿素、氨 可以为发酵过程提供细菌需要的氮源。不是化学反应,所以没办法用化学反应解释。
酒主要由粮食——植物的种子发酵制得,植物的***里还是有些蛋白质作为细菌发酵的氮源的,不过不久蛋白质的分解就被抑制了,因为就连酿酒的主体菌类——酵母菌也不能生活在浓度过高的乙醇溶液中,更何况那些杂菌了。所以尿可以提供更多氮源,会酿造出更好的酒。
九儿拜堂第几集?
红高粱第6集剧情
九儿跟公鸡拜了堂,草草嫁入单家。新婚之夜,可怜的九儿远远地躲着奄奄一息的新郎,既害怕又担心。
为了孝顺自己的娘,余占鳌在街坊四邻的议论声中,厚着脸皮修好了胡郎中和母亲私会的必经之路。半夜,胡郎中离开时说了伤害余母的话。余占鳌气不过,跟着胡郎中来到小树林,二人厮打,胡郎中不慎一头碰在刀上当场毙命。
翌日,百姓发现了胡郎中的尸体并报了官,朱豪三带人前去勘察现场。心烦意乱的余占鳌跑到饭馆啃羊腿,随后在九儿回娘家的必经路上,蒙面拦下九儿,把她扛进了高粱地,被爱压抑许久的他想要占有九儿,九儿奋力抵抗,却在挣扎的过程中渐渐搂住了余占鳌……
夜里,余占鳌翻进单家大院,本想警告单扁郎不许碰九儿。谁知单扁郎从床上摔下一命归西。听见动静的单廷秀进屋发现儿子死了,想跟余占鳌拼命却一头撞在房梁上咽了气。余占鳌慌乱中择路而逃。
随后赶到的淑贤和酿酒师罗汉发现两具尸体,赶紧报官,淑贤担心事情与九儿有关,伪造了现场,留下花脖子***的证据。朱豪三来到单家看到证据心存疑虑
红高粱故事梗概?
《红高粱》讲述的故事发生在几十年前的中国北方农村。新娘九儿以一头骡子为聘礼的身价,被嫁给麻风病人李大头。途经高粱地时轿夫们恶作剧的颠轿,引发了九儿的悲痛。
在高粱地里轿夫们碰上了劫道的土匪。轿夫余占鳌带领众轿夫打死了劫匪,救下了九儿。手持剪刀的九儿没让李大头沾自己的身。三天后在回门的路上,九儿被余占鳌抱进了高粱地。
等九儿再回到李家时,李大头不知叫谁给杀了。九儿领着伙计架起烧酒锅。土匪郑三秃子抢走九儿,伙计罗汉大叔凑钱赎回了“九儿”。余占鳌去找郑三秃子算账,郑三秃子说自己没沾九儿的身。
酒又烧好了,在响亮的《酒神歌》后开始出酒,余占鳌又出现了,他把尿洒在酒坛里,结果酿成了出名的“十八里红”。日本人打来,罗汉大叔被活剥了皮,被惨剧激怒了的人们在余占鳌的带领下伏击日军,以极其可笑的武器反抗,酒坛子都被改装成了地雷。送饭的路上,九儿被机枪打中,鲜血与“十八里红”洒在一起。
凄厉的唢呐声中,男人们抱着酒坛子冲了上去,车上的***爆炸,一声巨响,天地都变为一片红色。神奇的日食出现了,天、地、人一片通红,余占鳌和儿子并肩站立,像是泥的雕像。
故事梗概:
我奶奶那年19岁,为换一头骡子,曾外祖父把她嫁给了十八里坡的50多岁的李大头。按我们家乡的规矩,要用颠轿的方法折腾新娘子。
路上,不管轿夫怎样折腾,我奶奶死不吭声。行至青杀口,从密密的高粱地杀出一个劫道人,要抢轿夫的工资和我奶奶。生来胆大的轿头余占鳌瞅准机会扑向劫道人,轿夫们一拥而上,几下就要了劫道人的命。
3天后,我奶奶回门,行至青杀口,被一蒙面人劫进了高粱地。惊恐之下,我奶奶发现这人竟是余占鳌,两人相对,***迸发。从此,他就成了我爷爷。
几天后我奶奶回家,发现李大头死了。众伙计纷纷议论不想干了。我奶奶的一通话劝住了众伙计,撑起这个烧酒作坊。这时,我爷爷喝得醉醺醺,他对着伙计们胡说八道,我奶奶一怒之下让众伙计把他扔进空酒缸。
这时,土匪秃三炮劫走了我奶奶,我罗汉大叔和伙计们东拼西凑了3000块大洋,将我奶奶赎回来。
我爷爷看到鬓发不整的我奶奶,一种羞辱感折磨着他。他跑到秃三炮的狗肉铺,把菜刀架在秃三炮的脖子上。秃三炮用脑袋保证没有动我奶奶,我爷爷才饶了他一命。
回到烧酒作坊,我爷爷在刚酿好的高粱酒里撒了一泡尿,没想到这酒成了好酒,我奶奶给它取名叫“十八里红”。
我爹9岁那年,日本鬼子修路修到青杀口。他们用***逼着乡亲们踩倒高粱,还***了我罗汉大叔。夜晚,我奶奶搬出当年罗汉大叔酿的十八里红让伙计们喝,大家唱着《酒神曲》,斗志昂扬地去打日本鬼子。
我奶奶做好了饭菜,挑着担子去犒劳我爷爷他们。路上,一辆日本军车开过来,机枪响了,我奶奶只“唉”了一声就倒下了。愤怒的我爷爷和众伙计像疯了一样抱着火罐、土雷冲向日本军车。军车炸飞了。
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