两千斤高粱酿酒多少钱啊,两千斤高粱酿酒多少钱啊一瓶
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10元一斤的高粱酒一般是多少度?
小作坊小规模地投料玉米或者稻谷,50度白酒的价格从4元到7元不等。所以一般28度,32度的酒可以达到10元一斤。原料成本、酿酒粮食主要有粮食、高粱、苞片、大米、糯米等。例如高粱和苞片谷物,高粱的价格大约是2-4元。众所周知,五斤高粱,一斤酒。苞片谷的价格大约是两元。我们当地的小子黄苞谷有点贵。这酒大约有三公斤重的苞叶谷和一公斤重的酒。所以你可能已经知道一公斤粮食酒的价格是多少了。
10元一斤的高粱酒一般是55度以上一斤高粱酒的成本大约三元,靓酒的工资加上其他的费用,每斤约两元,所以一斤60度左右的纯高粱酒成本大约五元钱,买十元一斤,还是有利润的,纯粮食,酒喝起来香而不涩,入口很饱满,从时间先到十根哦,喝起来回味好,嘴里也不干,不苦,喝完更不会头痛。
这种酒每公斤可以卖10元,但程度不高,小作坊小规模地投料玉米或者稻谷,50度白酒的价格从4元到7元不等。所以一般28度,32度的酒可以达到10元一斤。现在很多小作坊都能做到这一点,属于半固态发酵法,即多加水,用稻谷或玉米,没有高端酒在发酵和蒸馏过程中反复多次的技术,也没有很好的勾兑和陈酿。
而且发酵时间短,因为半固态白酒产量也很高,可以节省大量的原料、时间和劳动力成本。
高粱酒一般是30—60度,高粱酒是指使用高粱为主要原料酿造的白酒,因酿酒工艺和类型不同,酒精度数也会有所不同,高粱酒酒液清澈,口感纯正,回味甘甜。

高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。
高粱酒***用优质甜高粱为酿造原料,其中雅津甜高粱最好,经陈年老窖发酵,长年陈酿,经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成,具有酒体晶莹醇厚,香气悠久,味醇厚,口感清香绵长,各味谐调,恰到好处,酒味全面的独特风格。
四川酿酒自古兴盛,素有“名酒之乡”的美称。这里粮源充足,山多水美,气温适宜,酿酒历史悠久,工艺独特,致使名酒倍出,香飘四海。四川西南部的中国历史文化名城———自贡,古称“盐都”,更是处于中国著名的名酒“U”字地带,凭借着得天独厚的自然环境,盛产优质的糯高粱。早在三百多年前,著名诗人陆游滴居盐都时就对其***用高粱酒制的红酒写到“鹅黄名酿何由得,且醉杯中琥珀红”。就是历经了三百多年的工艺、探索,盐都孕育出了风味独特的典型清香型小曲白酒“盐都高粱酒”
几斤高粱可以酿造1斤酒?
2斤左右的高粱酿一斤酒。
一般情况下,高粱含水13—14%,含淀粉64—65%,含粗蛋白9.4—10.5%等。
理论界有个公认的数字,理论上每162.15公斤纯淀粉,可产纯酒精92.14公斤,则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,60度白酒的重量百分比为57.16%(w%),所以60度标准白酒理论出酒率(%)=56.82/57.16×100=99.41%。
也就是说,1斤高粱(淀粉含量以65%计)的出酒率(60%的标准酒)计算是:1×65%×99.41%=64.62%,也就是出0.64斤60度的白酒。
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