四川酒业酿酒的高粱从何而来,四川酒业酿酒的高粱从何而来呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川酒业酿酒的高粱从何而来的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川酒业酿酒的高粱从何而来的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川甜高粱种植技术？
2. 四川酒厂收购高粱的标准？
3. 五粮液原产？
4. 五粮液酿造方法？

四川甜高粱种植技术？

1、播种时间

如果想要甜高粱种子的发芽率达到最大，人们一般是在五六月份播种。这个季节温度刚刚好，水分也是那么的合适。不过，每个地区的气候都会有不同。所以，关于甜高粱的好种植时间还是要根据自己当地的实际情况来判断是否适合种植。

2、种植密度

在甜高粱的播种时一定要注意合理的密度空间。因为甜高粱的分植能力很强，枝繁叶茂的。很小的间距会阻挡它们接受阳光的照射，并不利于它们的生长。

3、施肥管理

因此，一亩地甜高粱可以生长五千到六千株就可以了。并且，在它们生长的时候多施用磷肥会更加促进它们的生长。不过，在后期施用较多的氮肥则可以增加产量。

4、及时收获

甜高粱生长期在45--60天，适时收割可收获2到3茬，在成熟后及时收获，以利第2茬生长，选晴天收割，便于切口愈合，收割时利刀斜砍，根茬3--5厘米整齐一致。若留种时，选取健壮叶茎，注意培土防止倒伏，成熟后要及时收获、防止鸟食。

四川酒厂收购高粱的标准？

收购价格：3.75元/斤；

收购要求：1.高粱的晾晒和除杂质，保证13%以下的水份和2%以内的杂质；

2.参入霉变、发芽、***大高粱拒收；

3.收购品种为镇上统一发放，其余品种不收；

4.今年收购标准严格，郎酒公司每天有专人查看收购情况，收购的高粱需同时满足123收购要求。

五粮液原产？

五粮液是中国白酒的代表之一，产自四川省宜宾市，是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，再通过600多年的古法技艺酿造而成的。具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面等特点。

五粮液酿造产地的环境

而之所以有这些特点，除了其独特的酿造技艺之外，还和酿造的产地环境有一定的关系。宜宾的气候十分温和，年平均气温为17.6℃，并且常年温差和昼夜温差小，湿度大，这里的泥土不仅粘性强，吸水、保水性好，密封性好，还富含多种矿物质，是非常好的天然酿酒材料。

 

五粮液酿造方法？

五粮液的酿造秉承传统的“固态续窖”、“跑窖循环”、“双轮底发酵”、“人工窖泥”等的酿造方法，并通过起槽、蒸馏、摘酒等操作严格的生产酿造。

五粮液，由高粱、小麦、玉米、糯米、芥子五种谷物为原料酿制而成的白酒，也因此而得名。五粮液是产自四川宜宾的浓香型白酒，也是浓香白酒的典型代表，一直以来深受广大消费者的青睐。

到此，以上就是小编对于四川酒业酿酒的高粱从何而来的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川酒业酿酒的高粱从何而来的4点解答对大家有用。

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